カツオの刺し身って生臭いから飯に合わなくね？

1．名前：名無しさん＠涙目です。(秋田県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 16:57:45.16 ID:DD0A12Bf0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典

2．名前：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 16:58:32.85 ID:LOMkPtqQ0.net

秋田の田舎者は何の魚食うの？

3．名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 16:58:45.34 ID:waH7AlED0.net

チンチン

4．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 16:58:57.54 ID:hi9dLe7c0.net

つ生姜

5．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 16:59:05.37 ID:f8PzWOUE0.net

カツオの一番美味い食べ方は鰹節

6．名前：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 16:59:30.85 ID:Cv3b15TY0.net

くっさい魚食ってマズイマズイ言う奴www

7．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 16:59:35.21 ID:XuFNuOFY0.net

生臭いのは古いからや

8．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 16:59:50.27 ID:PMPnUMP50.net

カツオが海の中で出汁が出ないのなんでだろう？

9．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 16:59:58.64 ID:9XrifGGz0.net

新鮮なカツオなら臭くないよ

10．名前：名無しさん＠涙目です。(帝国中央都市)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:00:07.08 ID:lNYgNVUs0.net

醤油使いすぎて病気になるパターン

11．名前：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:00:20.24 ID:rUcqnBLc0.net

新鮮ならたたきより刺身の方が10倍美味いわ

スポンサーリンク

12．名前：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:00:30.45 ID:vk6xU1oz0.net

生姜か茗荷で食え

13．名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:00:42.69 ID:ptvdYLxR0.net

刺身はオカズにはならない

14．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:01:14.63 ID:RI2hx0Za0.net

ニンニクで食欲増進させつつ喰らう

15．名前：名無しさん＠涙目です。(島根県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:01:22.40 ID:8/U8BT0s0.net

高知で食うとおいしいよ

16．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:01:44.02 ID:O58UH8H/0.net

生臭くないのは本当にうめーぞ

17．名前：名無しさん＠涙目です。(九州地方)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:01:54.50 ID:AOY6UbP4O.net

にんにくと生姜と茗荷と小ネギで、薬味を作れよ
で、七味醤油マヨで食え

18．名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:02:40.42 ID:9uvpRaZj0.net

酒のつまみだろ

19．名前：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:02:46.21 ID:F9GGyGvT0.net

生臭いのがいいんだよ

ハタハタこそ生臭いだろ

21．名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:03:19.56 ID:fPmS7PVF0.net

塩たたきが美味かったよ

22．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:04:17.85 ID:IwCR0GEg0.net

ニンニクで食う
うめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

23．名前：名無しさん＠涙目です。(茨城県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:04:37.23 ID:DGKDHUca0.net

マヨネーズまみれにすればギリ飯と食える

24．名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:04:54.06 ID:WmPzMn120.net

酒のつまみだな
痛風まっしぐら

25．名前：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:05:01.33 ID:dzpAdRzW0.net

スーパーなんかで買うから生臭いんだよ
ちゃんとした寿司屋行け

26．名前：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:05:17.45 ID:slijDbYd0.net

ヅケだろ

27．名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:05.77 ID:XuFNuOFY0.net

釣りたてのを食うとカツオって分からんくらい味が違うんやで

28．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:20.36 ID:cK+luyq80.net

>>20
本当に男鹿でとれたのは旨い

秋田県内で売ってるハタハタの98%は朝鮮ハタハタだからな

29．名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:20.50 ID:H4K8vVQQ0.net

塩にんにく

30．名前：名無しさん＠涙目です。(山口県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:40.91 ID:5JDa89fH0.net

ポン酢で誤魔化してる感ある

31．名前：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:42.71 ID:k9D4cCKrO.net

日本酒で揉んだ鰹に小ネギ刻んで乗っけて、ニンニクチップ乗っけてニンニク油かけて醤油で漬けにしたら旨いよ。 マジで。

32．名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:06:52.49 ID:zi4lHL4H0.net

そもそも刺身と一緒にご飯とか食べないから
土人かよ笑

33．名前：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:07:34.45 ID:FIn2lGwR0.net

ニンニクが最強だな

34．名前：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:07:36.10 ID:lGN4fR3H0.net

そんな時は表面に軽く塩して、暫く置くと生臭い原因だった汁が浮いてくるから、それをキッチンペーパーで拭き取り、最後にキンキンの氷水で軽く洗えば、その水分で身がベシャベシャになって水っぽくて食えたもんじゃない

35．名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:07:59.19 ID:7IqlBDnC0.net

カツオは数時間で痛み出すから本当にうまいのなんて滅多に手に入らない

36．名前：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:08:11.20 ID:+Kb3+Z1S0.net

>>1
何のために生姜があると思ってんだ。アレで劇的にマッチするんだよ

37．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:08:11.34 ID:YpFJaCXM0.net

いいモン食ってねーなー

38．名前：名無しさん＠涙目です。(福島県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:08:21.56 ID:6sYEK9tD0.net

スライスした玉ねぎ乗せてマヨネーズかけて食うと美味いよ

39．名前：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:08:58.09 ID:+Kb3+Z1S0.net

>>8
タンパク質が分解してアミノ酸になってないから

40．名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:09:30.63 ID:esFU6KrU0.net

ご飯食わなきゃいい

41．名前：名無しさん＠涙目です。(東日本)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:10:58.32 ID:Xl5iFR1c0.net

魚を殺すな

42．名前：名無しさん＠涙目です。(三重県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:11:13.93 ID:sMQSg5pe0.net

>>7
それなw
都会もんは腐った魚食って美味い美味い言ってて滑稽なんだよw
熟成とか寝言ほざくしw

43．名前：名無しさん＠涙目です。(高知県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:11:46.99 ID:OSNRDeBo0.net

普通に御飯のおかずです

　　　　　　　　　　　　　　　｡　　　 _|＼ _
　　　　　　　　　　　　｡ O　　　／ ｡ 　u ｀ｰ､＿__
　　　　　　　　　　ﾟ　 ｡ ＼ヽ / u　⌒’ヽ゛　 u　／　　　ﾟ
　　　　　　　　　　-　　･｡　/ ； ﾟ（●） 　u⌒ヽ i　　　@　｡
　　　　　　　 ,　 ﾟ　0　─　{ U u ｒ-(､_, )（●） .|　／ ｡　 ,’´￣￣｀’,
　　　　　　　　　ﾟ　,,､,ｒ-‘⌒l u　//ﾄｪｪｪ､ ） ｡ﾟ /　o　 　 ,!　ハ　ハ !
　　　　　　｡　ﾟ　ｒ-‘⌒`ー-‘´ヾ,. iｒ- ｒ ､//u　/　｡　･ﾟ　　ｌ　フ　ム ｌ
　　　　　　　　ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-､＼　　 ∠ 　ハ　ッ ｊ
　　　　　　　　　　ー = ＾～､￣r’´￣｀”ｊヽ､　 〃ヾ ﾟ　｡　ヽ フ　　 /
　ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__　　　　　/ /　　ヽ´｛ミ,_　 ￣｀”’-ヽヾ 　　　｀￣￣
　）　　 ハ　 　７　　　 　 /　　/ ｀’＝’´ｌ ￣ｉ’-､＿,,ﾝ ﾉ　｡
　）　　 フ　 　　て　　　/　　/　　 !。 ｌ　　ｌ　　- ニ
　７ 　　ッ　　　 （　 _＿ヽ､__ｌ　___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
　 ）　 　!! 　 　　（ ,-＝-,　∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ　　ｌ-=二=-,
　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

44．名前：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:13:04.95 ID:0IhATuQV0.net

臭いカツオ食ったこと無いわ。
ハマチ系(ブリ、イナダとか全部一緒)はすぐ臭みが出るからさしみは釣った場じゃないと。

45．名前：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:13:38.65 ID:P+tsj9SD0.net

カツオのたたきって、江戸時代にあまりの食中毒の多さにカツオの刺し身が一時禁止され
なんとか誤魔化して食べる為に出来て、その後習慣化したんだよな。
本当は刺し身が食べたかったんだよ。

46．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:13:56.99 ID:RQDUCW150.net

脂の乗ったカツオは本当にんまい
ちょっと落ちた時はバーナーで炙って

47．名前：名無しさん＠涙目です。(高知県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:13:57.82 ID:IWkmH20P0.net

>>43
皮剥いてないのも勿論食ってるよな？

48．名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:14:20.64 ID:qZvINjTV0.net

都内だとほぼ叩きしか売ってない

49．名前：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:14:41.61 ID:aqcXnl040.net

刺身でご飯を食べませんわ。
酒飲みながらですわ。

50．名前：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:14:51.95 ID:3yNE0s7d0.net

カツオはタタキが最強だろ
ポン酢と葱だけ

ポン酒のツマミとしてSSS級の旨さ

51．名前：名無しさん＠涙目です。(関東地方)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:15:22.42 ID:dtq4ZmdCO.net

カツオって味が濃いから飯に合うぞ
特に戻りは脂っこいからむしろ飯がないとくどいし

52．名前：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:16:10.84 ID:kIikqL/bO.net

高知のカツオのタタキはガチだわ
スーパーのとは比にならん

53．名前：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:16:12.82 ID:Vvtpk9di0.net

スーパーで売ってる鰹のたたきの方が臭いんだが
刺身はとりたての食えるから美味いんだけどなぁ

54．名前：名無しさん＠涙目です。(公衆電話)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:16:32.85 ID:2ylNpJ6f0.net

マヨネーズつけてみ
トロやで

55．名前：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:16:42.62 ID:QEXdK0VG0.net

>>34
ありがとう

56．名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:17:02.65 ID:MSiPIarE0.net

イオンで売ってた解凍のやつが生臭くて食えたもんじゃなかった　玉出よりひどいぞ最大手のくせに

57．名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:17:19.00 ID:0oCJksfQ0.net

スーパーの奴しか食ったことないのかよｗ
美味いのは塩だけでも全然生臭くないわ

58．名前：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2016/01/22(金) 17:17:20.52 ID:Y2+BLhf10.net

そもそも刺身が飯に合わないだろ

59．名前：名無しさん＠涙目です。(芋)＠＼(^o^)／
投稿日：2016/01/22(金) 17:17:33.14 ID:lPDSgr6D0.net

叩きならご飯に合うぞ