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堀江貴文「寿司屋ってさタマゴ焼ける様になるのに10年かかるんだってwバカじゃねえの?キモッ」

   

1.名前: ダイビングフットスタンプ(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:40:51.00 ID:YYns5nNL0.net BE:639823192-PLT(15000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_jyorujyu03.gif
堀江貴文氏が、「すきやばし次郎」を酷評する場面があった。

番組では、世の中にあふれる様々なジャンルの「ヤベエDVD」を隔週で紹介する、
「ジャンの『ヤベエDVD』」コーナーで、老舗寿司店・すきやばし次郎のDVD「二郎は鮨の夢を見る」を

このDVDは、ミシュランガイド東京で9年連続三ツ星の評価を得ている、すきやばし次郎の店主・小野二郎氏に
密着したドキュメンタリー作品で、小野氏の仕事に対する姿勢や、弟子たちとの師弟関係に迫っているのだそう。

番組では、堀江氏が以前Twitter上で、「寿司職人が何年も修行するのはバカ」と投稿していたことを紹介したうえで、このDVD作品を取り上げていた。

堀江氏はまず、すきやばし次郎において10年修行を積むと、たまごを焼かせてもらえるという指導法について「そんなの最悪でしょ」
「10年でたまご焼けるようになるとか、バカじゃねえの」と吐き捨てた。

さらに、店のシステムについて「ぶっちゃけ次郎ってめちゃくちゃ早く出てきて、30分ぐらいで食べ終わらないといけないんですよ」
「人気になっちゃってものすごい高飛車になっちゃってるから」「スゴいね、結構、微妙ですよ」と酷評。

ミッツ・マングローブが「連れてってくださいよ」と堀江氏に声をかけると、堀江氏は「次郎だったら別の店行きますよ」「申し訳ないけどホント」と苦笑していた。
次郎に行ったことがあるという堀江氏は「もっとゆっくり食べられて、もっとリーズナブルで、美味しいお寿司屋さんいっぱいある」と、次郎への酷評を続けた。

また、堀江氏は「日本人こういうの好きですけど」「僕はこういうの見てまた誤解して、若い子が『10年修行しなきゃいけないんだ』って
言って10年間人生を無駄にするのを、見てられない」と厳しい表情を浮かべて、持論を展開していた。

http://news.livedoor.com/article/detail/11825459/

2.名前: 閃光妖術(やわらか銀行)@\(^o^)/age
投稿日:2016/08/03(水) 14:41:44.08 ID:aXojpmT30.net

あはい

3.名前: テキサスクローバーホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:41:44.54 ID:+0Syuc5k0.net

じゃあお前焼けんのかよ

4.名前: パイルドライバー(空)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:43:23.71 ID:ShlW9Hsd0.net

伝統的なものを貶すだけで識者気取りっすか

5.名前: エメラルドフロウジョン(庭)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:43:42.44 ID:B02dfdM60.net

だからなんだよ
お前に何の関係があるんだ?

6.名前: 稲妻レッグラリアット(禿)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:45:18.86 ID:VyK0b7M80.net

前にも見たぞこの記事

7.名前: 男色ドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:46:44.07 ID:BVjeSLyR0.net

>>1-999

( ゚ё゚) <イエス!キカワダ!
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%80%80%E3%82%AD%E3%82%AB%E3%83%AF%E3%83%80&client=firefox-b-ab&biw=1366&bih=633&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwjsoseYpPfMAhXFnZQKHQxbDgUQ_AUICCgC&dpr=1

( ゚ё゚) <Yes!高須クリニック!
https://www.google.co.jp/search?q=YES%E3%80%80%E9%AB%98%E9%A0%88&client=firefox-b&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiT1JO1pPfMAhVBJpQKHT0YCR0Q_AUIBygB&biw=1366&bih=633

8.名前: ジャンピングDDT(福岡県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:46:47.42 ID:wUWmQMmS0.net

堀江は言い方は悪いが共感はできる

9.名前: スターダストプレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:48:14.13 ID:hy86xCrk0.net

正論
むしろ10年かけてたまご焼く位しかさせてあげられない親方の指導が無能の極み
普通1週間あれば余裕でたまご位焼ける様指導出来るだろ

10.名前: 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:49:18.00 ID:TQRdiyl/0.net

どこのたまご焼きの方が美味いとかお勧めしてない時点で糞みたいな感想でしかない

11.名前: ファイナルカット(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:50:13.36 ID:bUsu2Elr0.net

丁稚奉公の延長だろ
今は、自分がやってたから弟子にもそうやるくらいの考え
だから低学歴しか集まらんだろ

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12.名前: キン肉バスター(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:50:24.95 ID:t2chpSAD0.net

>>8
だから底が浅いんだよw

13.名前: ドラゴンスクリュー(茨城県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:50:39.69 ID:AKA7Uz6+0.net

ホリエ寿司開店待ったなし

14.名前: ジャーマンスープレックス(東京都)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:51:00.34 ID:B8ywOsFp0.net

やったこと無いからなんとも言えないけどな
堀江はやったことあるの?

15.名前: かかと落とし(dion軍)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:51:12.28 ID:WF8MIkfJ0.net

堀江は回る寿司派ということだな。

16.名前: キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:51:54.92 ID:4WQsfQkb0.net

堀江は商人のくせにそういう信用や付加価値に疎いな

17.名前: 逆落とし(北海道)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:52:32.60 ID:wMak4p/m0.net

やってみりゃわかるけど火加減間違うと気泡だらけになってまずくなるし結構デリケートだよ

18.名前: ショルダーアームブリーカー(千葉県)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:52:37.81 ID:0OLTnJaS0.net

>>9
それ教えちゃうとスキルの格差が生じなくなるから
上下関係が曖昧になるだろ
入社してひと月のガキに何でもかんでも全部教えて最終的に「先輩要らないッスねw」「皿でも洗っといて下さいw」
って言われたら立場無いぞ

19.名前: サソリ固め(catv?)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:52:57.59 ID:6j6EDvZ/0.net

寿司屋を企業と考えたら、バイトに雑用しかやらせないのは普通の話
トヨタの期間工が10年働こうと、自動車の開発に必要なことなんか教えないし

20.名前: アンクルホールド(空)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:53:15.52 ID:D+PSKMzq0.net

職人の世界って理屈を教えないのとかいるけどクソ効率悪いよな。

21.名前: ニールキック(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:53:25.72 ID:NzaAVhOU0.net

何度目だアフィ

22.名前: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:53:51.35 ID:mFBEkk5Q0.net

299 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/08/03(水) 14:52:44.23 ID:3p4CW/Uq0 [2/2]
削除 Lv.1_up95291.jpg backboard Panorama. ツナハ(ト)チツ(キ)ヤッチヤオよ ら¥て scan.jpg 1.3MB 16/08/03(Wed),14:41:59
 http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95264.jpg
  http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95259.jpg
   http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95265.jpg
 http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95284.jpg
  http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95285.jpg
   http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95291.jpg
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95272.jpg
 http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95266.jpg
削除 Lv.1_up95285.jpg d02:(ぅ[(ち)(ち)ぎ_])どんぶり(ayamarmol y II.jpg 1.9MB 16/08/03(Wed),14:03:16
 削除 Lv.1_up95266.jpg double θ’θvsぱらθ数系のかくれぱらθ応答に関するGain的な者II.2 Agnesi & Mercator.jpg 1.2MB 16/08/03(Wed),07:37:44

23.名前: アイアンクロー(滋賀県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:54:05.98 ID:i11ptr2y0.net

頭がいいだけで育ちが悪そうだな

24.名前: ジャンピングDDT(catv?)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:54:31.75 ID:5VuljngD0.net

堀江って玉子焼き焼けね~だろ~な~w

25.名前: ショルダーアームブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:54:35.65 ID:2Z86efG30.net

こいつ金持ってるくせに良い物食ったことないんだな
もしくは違いが分かる舌がないのか

26.名前: ときめきメモリアル(SB-iPhone)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:54:49.05 ID:oD0P4FED0.net

勝手としか言いようがない
どっちも納得してるんだろこの場合は

27.名前: エメラルドフロウジョン(庭)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:57:56.71 ID:B02dfdM60.net

>>25
金で解決してきたからプロセスがキライなんじゃね

28.名前: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:58:01.24 ID:mFBEkk5Q0.net

++cf
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95251.jpg
 http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up95253.jpg )))cs

29.名前: ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:58:59.83 ID:BO8hqdgd0.net

>>10
そこの卵焼きはたぶん15年修行してる

30.名前: 稲妻レッグラリアット(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 14:59:20.66 ID:XxahV94/0.net

軍隊と一緒でしょう。規律に意味がある

31.名前: 目潰し(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 14:59:51.83 ID:/xaWFQU10.net

卵焼きなんて一週間もあれば作れそうなもんだけどな

32.名前: スターダストプレス(茸)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:00:33.36 ID:9MMG87MH0.net

自分の価値観に合わないからバカにする奴は同様にバカにされる。
だから勝手にやればいい。バカにされることで飯食ってるんだろうから。

33.名前: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:01:41.71 ID:mFBEkk5Q0.net

>>1
 最低限 の飯を食う/食えるように稼ぐ ってのは、
たいへんなんだぜ?

http://eging.sakanatsuri.net/?day=20100425

34.名前: 膝十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:02:28.22 ID:MpL/VnTF0.net

一方家庭では小学生がお手伝いで卵焼きを作るのであった。
まっ、職人のは素人が作れない本格的なものかもしれないけどさ、方法教えれば繰り返しの練習で数日でできると思うわ。

ちなみにボクシングの辰吉が練習生時代の思い出で
「一番吸収出来る若いうちに練習させないで、先輩のジャージ洗いやスポーツドリンクの用意や掃除しかさせない日本のジムは馬鹿だ」
って後に言ってたんだよな。とっさに出る感覚的な動きは若いうちの反復練習で身につくから早ければ早いほどやらせた方がいい。
スラムダンクの流川が目を汚して見えなくてもシュート決めるようにね。

35.名前: パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:03:13.74 ID:Rjd5zKWs0.net

ゼンカモン

36.名前: クロイツラス(空)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:03:38.91 ID:tzsMOuMp0.net

普通の企業でも若い奴にやらせたらやらせたで出来る事も、出世してある程度の地位がないと任せない事あるでしょ?
似たようなもんなんじゃないの?

37.名前: アルゼンチンバックブリーカー(茸)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:04:45.82 ID:7myOMocA0.net

一流の卵焼きができるまでに十年かかる、なら分かるが、十年雑用してようやく卵焼きを教えてもらえる、だったら馬鹿馬鹿しいとしか言えないな

38.名前: ムーンサルトプレス(北海道)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:05:14.73 ID:ApJZCbOm0.net

卵料理は難しすぎるわ

39.名前: デンジャラスバックドロップ(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:05:59.88 ID:7x6DEdT40.net

これは同意せざるをえない
たしかに二郎は微妙

40.名前: カーフブランディング(三重県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:06:22.10 ID:h1W4Egv80.net

じゃあそのリーズナブルでうまいという寿司屋をおしえてもらおうじゃないか。味の違いわかるのかこいつに。

41.名前: エメラルドフロウジョン(庭)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:06:25.39 ID:B02dfdM60.net

だいたい発想が韓国人と同じ思考なんだよw
寿司は握っただけで料理じゃないって言ってるのと同じ

42.名前: 逆落とし(北海道)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:06:45.24 ID:wMak4p/m0.net

薄いやつをくるくる巻くやつと勘違いされてるけど違うからな

43.名前: レッドインク(庭)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:07:01.96 ID:zPousLAN0.net

プロですら

44.名前: ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:07:45.11 ID:J1KSvjcq0.net

堀江は人の温かみを感じさせない冷血人間

45.名前: エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:08:02.32 ID:40ejxxyk0.net

じゃ堀江は焼けるのかよタマゴ

46.名前: レッドインク(チベット自治区)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:08:05.45 ID:Z/QlEXVG0.net

技術の習得に近道はないとはいえ
さすがに時間かけ過ぎだよな

って思うわな

47.名前: デンジャラスバックドロップ(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:08:18.67 ID:7x6DEdT40.net

かっぱ寿司 >> 超えられないカッパの重労働 >> すきやばし次郎

48.名前: アイアンクロー(禿)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:09:32.45 ID:YxNPBzdt0.net

こいつと同じ難癖芸人の厚切りジェイソンも寿司職人に難癖つけてネットで学べるとかほざいてたけど
たけしにネットで魚の種類は分かっても魚市場行って魚の良し悪し見ないといい魚を選べるようにならない的につっこまれてぐぬぬ…ってなっててワロタ
この日本難癖ホリエモンと厚切りは対談やったりしてたな
日本難癖同士気が合うようで

49.名前: ダイビングヘッドバット(家)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:10:31.46 ID:FaprMvXZ0.net

次郎さん本人に向かって言えば良いのに。

50.名前: ショルダーアームブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:10:35.99 ID:RPpE8I0S0.net

馬鹿ばっかり
後釜を作る為だから
何年もかけて、信用が生まれて
あとを継いだり、のれんを別けたりするんだよ
1年2年で、どうぞ老舗の味を始めてくださいよ
そんなのはねぇんだよ

51.名前: タイガードライバー(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:10:47.55 ID:LabKabDJ0.net

>>44
堀江に限らず世の中冷たい奴らばっかだろ

52.名前: アイアンフィンガーフロムヘル(茸)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:10:57.40 ID:Q6+o+kee0.net

まあ事実だな
でもアレ。下働きさせないとすぐ独立されて
技術やら持ってかれても店がもやってられないからなー
目利き勝負だから、魚屋が寿司の握り方覚えたほうがうまいの食えそう

53.名前: イス攻撃(福岡県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:11:14.70 ID:wgj0/a8Z0.net

まあくだらないよな
スキルを身につけさせず分担させることで独立を防いでいるんだろう

54.名前: ムーンサルトプレス(北海道)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:12:12.11 ID:ApJZCbOm0.net

まともな人なら10年の間に陰で玉子焼きの練習してると思うけどな

55.名前: ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:12:33.02 ID:fYMYBNri0.net

誰がキモいって?
http://i.imgur.com/y7ZBuwo.jpg

56.名前: ジャンピングDDT(catv?)@\(^o^)/
投稿日:2016/08/03(水) 15:12:42.06 ID:5VuljngD0.net

一人で全部の買付け仕込み出来ると思ってるの?

57.名前: 河津掛け(dion軍)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:13:49.06 ID:H+BpPEXs0.net

こうして日本人も職人というものを軽んじて朝鮮のようになっていくんですね。

58.名前: レインメーカー(千葉県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:13:49.19 ID:np3MVNq80.net

昔の日本と、今の日本の違いって感じだろうな

59.名前: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/08/03(水) 15:14:34.29 ID:mFBEkk5Q0.net

>>1
10年たったがその、金で買えるようになったのかい?
その何か言ってたようだが。

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