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都道府県別「好きなラーメン」投票結果は地域差くっきり

   

1.名前: 魔神風車固め(東日本)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 07:43:01.60 ID:q1jO83jc0.net BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif
中国で生まれ、日本に根付いて進化を遂げたラーメンは、いまや日本食を代表する料理の1つだ。インスタントからお店で食べる本格的な物まで幅広く、
その味付けはまさに千差万別だ。ご当地ラーメンも生まれつつある中、やはり地域によっては好みに違いが現れるのではないだろうか?
そこで、Jタウン研究所は、「醤油、とんこつ、みそ、塩…好きなラーメンは?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った(総得票数1065票。
はたして、その結果は――。

全国的に醤油ラーメンの人気は高く、全体の33.2%の支持を集めた。それをとんこつ(25.5%)が追いかけ、みそ(23.6%)、塩(14%)と続いた。

地域別に見ていくと、それぞれのご当地ラーメンの影響をうかがわせる好みの差が浮き彫りになった。

http://j-town.net/tokyo/research/results/230918.html

2.名前: パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 07:44:11.57 ID:aUMAa/fk0.net

醤油以外はゲテモノカテゴリだと思ってる

3.名前: アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 07:45:13.52 ID:5DbPjtQY0.net

縦縞はなんだよ

4.名前: タイガードライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 07:46:55.34 ID:6SqZzirg0.net

とんこつは違うだろ
豚骨味噌や豚骨醤油をどうするんだよ

5.名前: パロスペシャル(広島県)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 07:46:57.99 ID:yos56O1U0.net

歴史ゲームみたいなマップだな

6.名前: 河津落とし(空)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:47:07.07 ID:v6BD5UwZ0.net

新潟ですが生姜醤油が好きです

7.名前: 張り手(愛知県)@\(^o^)/ [AU]
投稿日:2016/10/08(土) 07:48:17.62 ID:MZWCbtQz0.net

豚骨以外ならなんでも好き

8.名前: バックドロップホールド(庭)@\(^o^)/ [SE]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:48:18.29 ID:ToxiH2ky0.net

札幌は味噌じゃないんかい

9.名前: リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CA]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:49:34.00 ID:MMAp8upV0.net

鳥取はなんなんだよ

10.名前: ハイキック(福島県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:50:05.84 ID:N+lvBOK50.net

喜多方の隣町の西会津町では味噌ラーメンを推してたりする
でもわざわざ味噌ラーメン食いに行く人はあまりいないだろうな
蕎麦の方が有名だから

11.名前:天にまします [US]我らの父よ
投稿日:2016/10/08(土) 07:50:49.28 ID:PASTOR931.net

長いので省(r Ticket #:2ee4ea0827192e51-NRT

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12.名前: ムーンサルトプレス(北海道)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:50:51.78 ID:ZaU6bx0M0.net

味噌が好き

13.名前: ニールキック(庭)@\(^o^)/ [DE]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:52:56.81 ID:nacZaWMK0.net

味噌ラーメンのイソフラボンによる多幸感が好き

14.名前: グロリア(東京都)@\(^o^)/ [JP]
投稿日:2016/10/08(土) 07:53:25.12 ID:Ch19bqIj0.net

みんな好きだから選べないわ

15.名前: ボ ラギノール(庭)@\(^o^)/ [IR]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:54:09.05 ID:0Dm+izlG0.net

醤油以外の人権を認めたくない
特にとんこつ・・・おめーは駄目だ

16.名前: メンマ(庭)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 07:54:11.72 ID:8NWfpwET0.net

>>4
普通の白いとんこつラーメンってもしかして豚骨塩ラーメン?

17.名前: トペ スイシーダ(青森県)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 07:56:26.26 ID:OkN0yAa70.net

このスレ定期的に立つね

18.名前: サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:01:44.79 ID:GlHMIvmc0.net

>>2
御意

19.名前: ネックハンギングツリー(庭)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:06:12.46 ID:bZbR7+NZ0.net

即席以外で塩食べる機会あまり無い

20.名前: 中年’sリフト(庭)@\(^o^)/ [ID]
投稿日:2016/10/08(土) 08:06:18.22 ID:qMdgnY5p0.net

ただの豚骨はラーメンに思えない
豚骨醤油は○

21.名前: 河津落とし(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:07:41.80 ID:QQ7KeykY0.net

通   素材の味を楽しむ          自然本来の味     う     塩でその店のレベルがわかる
は            塩最高     素材の味          な 素材の味                   素材
塩   「塩で」                              ぎ                          の味
           甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか      の   タレ厨は味覚障害者
        素材の味                         白.. 異              高い店で食ったことないんだろ?
                    臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論  素材の味
タレは子供用     素材の味                    き   は                    素
                       素      / ̄ ̄ ̄\       認  タレはタレの味しかしない   材
     最終的にたどり着くのは塩  材    …/.\    /. \      め                     の
                        の   /  <●>  <●>  \ 本   な  焼き鳥=塩            味
. 「タレ」から「塩」に           味  |    (__人__)    | 当    い
             普通は塩         \    `ー’´    / の   高い店なら塩、安い店ならタレ
     シンプルに塩      ..       /             \ 味
                素材の味                   覚  たれ(笑)  素材本来の味
 素材の味                                         子供の頃はタレだったが今は塩
                            塩こそ最高の調味料!!

22.名前: ドラゴンスクリュー(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:07:58.79 ID:Wc4SDY8x0.net

鳥取県民の選んだラーメンが何だったのか、そっちの方が気になるわ

23.名前: フェイスクラッシャー(福岡県)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:08:39.02 ID:jpKnfjeW0.net

ラーメン←中国から
焼肉←韓国から
寿司←韓国から
カステラ←ポルトガルから
すき焼き←韓国からプルコギの変形
水炊き←韓国から参鶏湯の変形
日本酒←韓国から。韓国語で発酵させた=サッケ
雑煮←韓国のトックが原型。トックは青銅器時代からあったらしい
お好み焼き←韓国のチヂミが原型
お茶←韓国語でお茶はチャ
カレー←インドから
湯豆腐←韓国のスンドゥブの変形
刺身←韓国から朝鮮宮廷料理のサシムが原型
天ぷら←韓国のティギムが原型

日本オリジナルの料理全然がなくて恥ずかしい…

24.名前: 閃光妖術(北海道)@\(^o^)/ [GB]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:11:03.61 ID:EABF18kE0.net

道内醤油でわろた。一番の都市札幌では味噌押しなのにな

25.名前: ジャストフェイスロック(埼玉県)@\(^o^)/ [FR]
投稿日:2016/10/08(土) 08:17:26.49 ID:Gb2hgYvM0.net

あんまりくっきりしてなくね

26.名前: 河津掛け(東日本)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:17:43.66 ID:08OUsDZ00.net

マット県も村山置賜地区は龍上海とそのインスパイアの味噌ラーメン優勢なんだがな

27.名前: ジャストフェイスロック(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:19:16.45 ID:GBJdIqAg0.net

大阪はソース味

28.名前: アイアンフィンガーフロムヘル(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 08:20:57.43 ID:pM83xbF/O.net

愛知はやはり味噌なんだな。安心しましたww

その他のラーメンて何ラーメンなんだ?

29.名前: ファイヤーバードスプラッシュ(茸)@\(^o^)/ [CN]
投稿日:2016/10/08(土) 08:21:04.35 ID:bmviGZ7N0.net

>>23
そんな昔から韓国ってあるんですね

30.名前: ジャーマンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [FI]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:22:46.67 ID:Zcnn5ceT0.net

豚骨ラーメンって基本的に醤油味だろ
塩味の時は、塩豚骨って表記されてるし

31.名前: セントーン(長崎県)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:24:45.39 ID:B5KMJQDO0.net

ガキの頃食ってた近所の中華屋の醤油でも味噌でも豚骨でもないラーメンが一番旨かったなあ
潰れたからもう食えない

32.名前: ハーフネルソンスープレックス(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 08:25:51.65 ID:rJd9lI0FO.net

ワイ
担々麺派

33.名前: 中年’sリフト(茸)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 08:27:53.30 ID:RRVm9Jni0.net

素朴な疑問なんだけど何で鹿児島て味噌?てっきり豚骨かと・・・

34.名前: ときめきメモリアル(京都府)@\(^o^)/ [TR]
投稿日:2016/10/08(土) 08:29:27.11 ID:kpODvs760.net

この間とんこつ食ったんで、今日はしょうゆとかならんのか
色んな味を満遍なく味わいたい俺には意味のないアンケだな

35.名前: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/ [KZ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:31:18.93 ID:70ymQvvf0.net

和歌山がみそってのはおかしいだろ
和歌山ラーメンは味噌じゃないよ

36.名前: 16文キック(茸)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:31:40.35 ID:O638h7TO0.net

ぼっけえラーメン

37.名前: ランサルセ(大阪府)@\(^o^)/ [FR]
投稿日:2016/10/08(土) 08:31:45.94 ID:xGbRZMgB0.net

鳥白湯醤油

38.名前: ファルコンアロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU]
投稿日:2016/10/08(土) 08:33:39.57 ID:W5/xokWr0.net

福井県民だが、とんこつラーメンって誰が推してるんだよ。
味噌が多いと思ってたのに。

39.名前: 膝十字固め(茸)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:34:47.93 ID:jy7URsOs0.net

おいw
オイラのリニア県斜線って意味わかんねー!

40.名前: チキンウィングフェースロック(茸)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:35:43.93 ID:ngX3aTuT0.net

北海道広過ぎだろ分けろよ

41.名前: 毒霧(東京都)@\(^o^)/ [DE]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:39:56.34 ID:+BGKg+qA0.net

>>26
県外から来たのか?醤油一択だぞ

42.名前: ジャンピングカラテキック(岐阜県)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 08:40:48.76 ID:0+KdNPUG0.net

半世紀ほど前
両親が九州から東海地方に引っ越してきたとき
ラーメンが食べたいと
引っ越し先の近くの中華料理店に行ってラーメンを注文
(当時はラーメン専門店というのは少なかった)
それまで醤油ラーメンというものを見たことが無かったらしく
出てきた醤油ラーメンを見て
「頼んだのはラーメンだ!中華そばじゃない!」
とぶちギレたそうだ

43.名前: 閃光妖術(愛知県)@\(^o^)/ [JP]
投稿日:2016/10/08(土) 08:42:00.64 ID:qKgo3JTc0.net

言われてみれば味噌じゃなく豚骨の店の方が多いな

44.名前: トラースキック(石川県)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:43:20.84 ID:PS88O6xf0.net

とんこつなんて臭いラーメンなんて食えるか

45.名前: 足4の字固め(禿)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:44:40.87 ID:+Je9coGy0.net

鳥取って醤油か味噌じゃないの?
少なくともトンコツなんて見かけたことないぞ
というかその他ってなんだよ

46.名前: 河津掛け(東日本)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:45:04.70 ID:08OUsDZ00.net

>>41
県内だよ
このクソソースで何度もスレ立てすんな

47.名前: 河津落とし(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2016/10/08(土) 08:52:23.34 ID:QQ7KeykY0.net

てか、とんこつて出汁じゃないのん?

48.名前: 膝靭帯固め(大阪府)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 08:53:26.78 ID:l2sc23BD0.net

天一だって鶏ガラやけど位置付けには醤油なんかね。

49.名前: 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/ [CN]
投稿日:2016/10/08(土) 08:56:47.09 ID:uZ2FUzyQ0.net

和歌山が味噌ラーメン好きっていうのは無いな
和歌山ラーメンしかたべねーよ

50.名前: ドラゴンスープレックス(家)@\(^o^)/ [VN]
投稿日:2016/10/08(土) 08:56:59.83 ID:u9XxW4+F0.net

福岡の豚骨ラーメンは
豚骨醤油なのか豚骨塩なのか

51.名前: フルネルソンスープレックス(山形県)@\(^o^)/ [JP]
投稿日:2016/10/08(土) 08:58:33.43 ID:BuqV1bqt0.net

どーみても醤油だな。  

52.名前: スターダストプレス(福岡県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 08:59:06.18 ID:XPR5EHJl0.net

トンコツ以外はラーメンとは認めない

53.名前: チェーン攻撃(catv?)@\(^o^)/ [AR]
投稿日:2016/10/08(土) 09:01:55.95 ID:OpkTDLvA0.net

>>26
は?山形は醤油だが?

54.名前: 河津落とし(catv?)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 09:05:52.91 ID:dtSDfEEO0.net

ラーメンの分類を塩、醤油、味噌、豚骨でやる時代じゃないんだけどねえ。
鶏ベースか豚ベースか魚介ベースか。動物系を細分化するなら青湯か白湯か。

55.名前: ミラノ作 どどんスズスロウン(兵庫県)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2016/10/08(土) 09:07:39.58 ID:PLo74yKb0.net

かごっまだけ味噌。九州から独立するつもりか

56.名前: ドラゴンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2016/10/08(土) 09:07:49.22 ID:Yo4QdslZO.net

寒いとき、満腹感を得たいときは味噌ラーメン。もっちりした麺がいい。
それ以外なら函館塩ラーメン。

57.名前: フランケンシュタイナー(愛知県)@\(^o^)/ [GB]
投稿日:2016/10/08(土) 09:11:58.92 ID:McVURZip0.net

ヤンマーラーメン

58.名前: 垂直落下式DDT(福岡県)@\(^o^)/ [EU]
投稿日:2016/10/08(土) 09:12:38.49 ID:X31rP6V10.net

鹿児島味噌って…

59.名前: フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/ [FR]
投稿日:2016/10/08(土) 09:15:54.99 ID:0m5wOJVV0.net

その他ってなんだよ

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