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【名古屋グルメ最強】大阪人と広島人が「悔しいけど美味しい」と認める名古屋のお好み焼き / 鈴木商店

   

1.名前: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ageteoff
投稿日:2016/09/29(木) 15:59:58.01 ID:y11+ngN70●.net BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_jyorujyu03.gif
お好み焼き(肉と玉子入り)
290円

お好み焼きの本場と言えば、広島と大阪。多くの人がそうイメージするに違いない。しかし名古屋には、大阪府民や広島県民をも納得させる、歴史あるお好み焼き屋が存在するのだ。それが「鈴木商店」(愛知県名古屋市中区大須3-33-7)。

・仕上げに半分に折る
ここのお好み焼きは独自の進化を遂げた、名古屋だけのテイスト。レシピ的には広島のお好み焼きに近く、鉄板に生地を敷いてキャベツと紅生姜をのせ、卵を落として焼き、仕上げに半分に折る。

・ソースをドバドバたっぷり
半月型になって生地しか見えない見た目にハデさはないが、その美味しさは大阪府民と広島県民が「悔しいけど美味しい」と認めるほど極上だ。

しかし、すぐに食べるのはちょっと待って。そのまま食べるのはナンセンス。ソースをドバドバとたっぷりかけて食べるのが、鈴木商店流。

・別次元のお好み焼き
ここのソースはサラサラとした粘力のない液体で、さらに塩分が強くない。フルーティーな爽やかさと、ほのかに感じる塩気のソースが記事にじゅわっと浸透し、そこで初めて微細な甘味が生まれる。

ジャンクに思えるこのお好み焼き、その味は本場大阪や広島にも負けない。いや、別次元のお好み焼きと言えるだろう。

・あなたはどっち派?
ちなみに、鈴木商店の客には「お好み焼き派」と「焼きそば派」がいる。なかには「鈴木商店に行ったらどっちも注文する」という人もいるが、はたしてあなたは、どっち派になるだろうか。

http://main-dish.com/2016/09/28/suzuki-nagoya/






https://youtu.be/bY2kC7nfUFI

2.名前: アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:08:41.73 ID:IQmfVWxZ0.net

誰も喰いつかんだがや(´・ω・`)ミャー

3.名前: 垂直落下式DDT(catv?)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:09:38.72 ID:koLOY8yu0.net

鈴木商店・・・破綻したはずじゃ・・・っ!?

4.名前: かかと落とし(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:10:01.22 ID:yYAe6qjb0.net

味噌県「ホルホル」

5.名前: ダイビングヘッドバット(静岡県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:11:23.54 ID:o7DS1zjL0.net

え?
名古屋以外は折りたたまないの・・・?

6.名前: ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:14:31.92 ID:mHhgVnlo0.net

ソースゆるくない?

7.名前: ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:15:12.27 ID:U0ycLOxp0.net

食材は隣で買ってるのかな?

8.名前: かかと落とし(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:17:13.07 ID:yYAe6qjb0.net

>>5
広島でも持ち帰りはオムレツ風になる地域や店があるけどね

9.名前: ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:17:52.33 ID:U0ycLOxp0.net

銀紙に包んでテイクアウトだよ
http://chuplus.jp/blog/article/detail.php?page=2&comment_id=1270&comment_sub_id=0&category_id=236

10.名前: エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:18:30.05 ID:Tak6yvNn0.net

あんなもん焼きたてだったらまずくなる方がおかしい

11.名前: フェイスロック(関西・北陸)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:19:21.03 ID:6+pm5Pq1O.net

つまり一銭洋食だろ?

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12.名前: エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:19:21.66 ID:Tak6yvNn0.net

>>3
あん時は大変だったよな
リーマンショックなんておままごと

13.名前: 断崖式ニードロップ(中部地方)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:22:14.16 ID:FSLVlxs00.net

わりと美味しそうに見える

14.名前: アイアンクロー(空)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:23:48.22 ID:YJWK8ZDO0.net

これが290円!?
東京では800円以上するんだが、、、

15.名前: トペ スイシーダ(京都府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:26:08.52 ID:DTGtr+0t0.net

食わないとワキャンナーイ

16.名前: 張り手(京都府)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:26:40.67 ID:wXZy8Juc0.net

阪神のイカ焼き食いたくなってきた

17.名前: オリンピック予選スラム(愛知県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:26:43.84 ID:H7MhzvV20.net

え?
半分に折るって屋台とか持ち帰りとかどこでもやってんじゃねえの?
つうかお好み焼きより名古屋風たこ焼きを話題にして欲しいわ
たこ焼き元祖の会津屋のたこ焼きにキャベツを入れた感じのなんだけど

18.名前: グロリア(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:27:20.83 ID:fFqGjYCU0.net

隣の浜松のはお好み焼きにタクワンが入ってるんだろ

19.名前: トペ コンヒーロ(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:27:25.89 ID:G920s3vS0.net

大阪だと108円(税込)だな

20.名前: ヒップアタック(空)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:28:41.57 ID:qnptzLlE0.net

お好み焼きは大阪が最強
何度言えばわかるんだ!!!!!!

広島はカス! 名古屋もカス!

お お さ か 最 強!

21.名前: かかと落とし(京都府)@\(^o^)/::━◎
投稿日:2016/09/29(木) 16:29:35.71 ID:NSCKfeXK0.net

[ ::━◎]ノ まずそう.

22.名前: キングコングニードロップ(三重県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:32:02.55 ID:PJ07Nb7u0.net

ソバ抜きの広島風、それが名古屋のお好み焼き。

23.名前: クロスヒールホールド(三重県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:34:10.44 ID:n0+2LqQ40.net

名古屋ではこれで通用するんだなあ

24.名前: エメラルドフロウジョン(愛知県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:36:52.49 ID:cxcglfAK0.net

で、これも三重県発祥で名古屋が盗んだと

25.名前: マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:38:32.31 ID:OVwhFEcd0.net

>>16
あれ、並んでまで食う気はしないけどな。ミックスジュースは並ぶ価値があるけど

26.名前: フェイスロック(関西・北陸)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:41:27.60 ID:6+pm5Pq1O.net

>>24
これは京都

27.名前: リバースネックブリーカー(庭)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:44:21.39 ID:Q25tc7az0.net

広島焼って野菜炒めやろ

28.名前: ジャーマンスープレックス(禿)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:47:34.11 ID:VlAXrYrs0.net

ケバブやタコスみたいだな
皿で食うより、紙で包んで食べたい

29.名前: オリンピック予選スラム(空)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:48:20.03 ID:Fbp86SwN0.net

値上げしたのか
確か240円だったような

30.名前: ファイナルカット(dion軍)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:51:15.69 ID:7ybBfJFo0.net

名古屋のお好みは基本粉でベチャベチャの屋台仕様

31.名前: かかと落とし(茸)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:51:40.49 ID:WaN8M/4u0.net

昔は100円だったのにな

32.名前: ジャンピングカラテキック(dion軍)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:56:17.93 ID:bVx5pmgM0.net

何にでも味噌つけて朝からあんこトースト食ってる連中の作るお好みを大阪広島が認めるかよ

33.名前: ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:56:52.61 ID:jTc4kuJa0.net

名古屋名物は当たり外れが大きすぎ
ういろうはまずいが、天むすとか赤福は毎日でも食いたい

34.名前: アトミックドロップ(茸)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 16:56:58.21 ID:EAlUyGm90.net

>>22
広島のお好み焼きがそば入りって
その考えがおかしいのだが

35.名前: チェーン攻撃(栃木県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:57:51.93 ID:fnNJbwcm0.net

名古屋人は普通に話してるんだか喧嘩売ってるんだかよく判らないから嫌い

36.名前: フェイスロック(関西・北陸)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:58:19.26 ID:6+pm5Pq1O.net

>>33
あえて釣られるけどどっちも三重

37.名前: 足4の字固め(庭)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 16:58:53.07 ID:xKW7gryw0.net

一銭焼きだろ

38.名前: アキレス腱固め(西日本)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:01:54.75 ID:qCjxwGz+0.net

>>3
残念だったな、トリックだよ。。。

39.名前: ボマイェ(西日本)@\(^o^)/sagete
投稿日:2016/09/29(木) 17:02:12.82 ID:dvNswAVV0.net

>>31
ウチの近所の商店街だと1枚110円
ttp://tentora.co.jp/

40.名前: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:02:35.55 ID:3dl15QXW0.net

キャベツがうず高く積まれてるような広島風のお好み焼きが食ってみたいが名古屋に良い店無いかな

41.名前: クロスヒールホールド(三重県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 17:12:22.66 ID:n0+2LqQ40.net

>>35
朝の挨拶「なあにしよるがー!」

42.名前: 目潰し(愛知県)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 17:13:13.15 ID:4aeiYA/e0.net

>>28
そういうのもあるよ
小ぶりで食べやすい

43.名前: グロリア(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:42:06.47 ID:8Xze/kpW0.net

そもそも名古屋なんて素通りするだけで行くことはまずないからな

44.名前: ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:53:57.08 ID:Kx8s+W/A0.net

テイクオフする時は折り畳むんか

45.名前: バックドロップ(愛知県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:56:15.38 ID:cJOb/bQy0.net

そもそもお好み焼きやたこ焼きなんて誰が作っても美味しいんだよ
レシピなんて定番化されてるんだから
カレーと同じで不味く作る方が難しい

46.名前: トラースキック(愛知県)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 17:56:18.27 ID:sDMXM+y60.net

>>43
リニア大阪延伸やめとくわ

47.名前: イス攻撃(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 18:02:55.70 ID:mmIrMSp70.net

食べてみたいと思ったけど
愛知がイキってるからやめとこ

48.名前: ハイキック(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 18:17:01.11 ID:bGkoMXve0.net

懐かしいな、昔近所に住ん
でたんだよ
昔は180円だったんだよな
(肉玉は200円)
焼きそばは、すげー短いか
らオススメしない
肉玉と大判焼き(90円)食う
のが土曜日の日課だった

49.名前: ボマイェ(西日本)@\(^o^)/sagete
投稿日:2016/09/29(木) 18:24:44.32 ID:dvNswAVV0.net

>>48
名古屋も大判焼きって言うのか
やっぱ今川焼きってローカルな呼び方なんだろうな

50.名前: ブラディサンデー(中部地方)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 18:35:35.07 ID:wX+KMueZ0.net

高校生くらいまでは豚玉、イカ玉をよく食ってた

51.名前: トラースキック(庭)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 18:44:35.62 ID:GGHafSh10.net

名古屋グルメといえば喫茶マウンテン

52.名前: フライングニールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 18:52:16.86 ID:KiusNTdV0.net

名古屋に行くと大須くらいしか行かないんだがちょうどいい今度行ってみるか

53.名前: 魔神風車固め(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 19:22:13.63 ID:n2U3Ml4M0.net

 
>>1 広島も名古屋も韓国トーストと作り方一緒だねw

54.名前: アンクルホールド(東日本)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 19:24:26.24 ID:WaQVkE26O.net

相変わらず中途半端な町だな

55.名前: ストレッチプラム(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 19:31:22.15 ID:01cP5G6F0.net

サノヤの隣の店か。
行った事無いから今度行ってみよう。

56.名前: セントーン(東京都)@\(^o^)/sage
投稿日:2016/09/29(木) 19:36:59.14 ID:FgXDLaAe0.net

広島も大阪も名古屋も大した違いはないだろ
やっぱもんじゃ最強だな
食べたことないけど

57.名前: 河津落とし(中部地方)@\(^o^)/
投稿日:2016/09/29(木) 19:37:37.74 ID:90A65JsV0.net

>>53
ただのトーストを韓国起源みたいに言うの止めてもらえます?

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