社会人でワタミとか笑笑と出入りしてるのなんなん?普通個人居酒屋とか発掘するもんじゃないの?
1.名前: トペ コンヒーロ(秋田県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:11:14.61 ID:EG1s1Z7O0.net BE:194767121-PLT(12000) ポイント特典
ワタミは上場以来初の赤字転落
夜の街を賑わしてきた居酒屋に不況風が吹き込んでいる。しかも、その勢いは半端でない。
利用主体のサラリーマンが長引くデフレ下で財布のひもを締め、客足が鈍ってきたところに、草食系男子の増殖による若者のアルコール離れが追い討ちをかけ、
居酒屋離れに一段と拍車がかかった。その上、最近は円安による材料費高騰と人手不足に伴う人件費上昇のコストアップ圧力が重なり、さながら“多重苦”に見舞われている。
これを裏付けるように、日本フードサービス協会が会員企業を対象にまとめた2014年年間の居酒屋チェーンの経営状況は、売上高、店舗数、客数、客単価の4部門がそれぞれ前年を割り込んだ。
居酒屋の市場規模は1992年の約1兆4600億円をピークに下降線をたどり、2010年以降は1兆円前後まで落ち込んだ。月次ベースの売上高は12年4月以降、
前年割れが続き、一段と下げ基調を強めている。
大手居酒屋チェーンはこの間、業態が異なる複数の店舗ブランドを展開するなど、あの手この手でしのいできた。しかし、多重苦に襲われ、ついに店舗統廃合など減量経営に追い込まれつつあるのが現実だ。
実際、同協会による今年1月の外食産業市場動向調査でもこの流れは鮮明で、居酒屋の売上高、店舗数、客数、客単価がいずれも前年同月実績を割り込み、とりわけ店舗数は6.3%減と大きく落ち込んだ。
この「居酒屋不況」の深刻さに、業界内で収益力に定評のあった、さしもの最大手のワタミも音を上げた。15年3月期は本業での儲けを示す連結営業損益が1996年の上場以来初の赤字に転落する見込みで、
配当も見送る。さらに、3月末までに「和民」などの店舗を従来計画から60店増の102店を閉鎖する。同社の場合、客単価の引き上げ路線が裏目に出たことに加え、「ブラック企業」とのレッテルを貼られた
イメージダウンが客離れを招いた面も否めない。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/150322/bsd1503221712002-n1.htm
2.名前: ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:12:43.74 ID:G95uZ3Tt0.net
常連しかいないような個人経営店は怖くて入れない
3.名前: ファイナルカット(SB-iPhone)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:13:26.60 ID:xkAXTDOJ0.net
ニューカスのクソゴミ共の分際で地層から居酒屋の化石とか発掘できんの?
4.名前: 不知火(関東・甲信越)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:13:41.37 ID:/bDzLnbcO.net
家飲みであります
5.名前: トペ スイシーダ(dion軍)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:16:17.70 ID:0M5qHK9p0.net
10人以上だけど入っていいのか?
6.名前: ハイキック(チベット自治区)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:16:52.97 ID:IOL3bILE0.net
日高屋
7.名前: ドラゴンスリーパー(愛知県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:18:08.87 ID:KiK9N9LH0.net
「笑笑」ってさ、
「ww」
に変更した方がいいと思う
8.名前: パロスペシャル(千葉県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:18:19.98 ID:kbu2080o0.net
そんな暇無い
9.名前: ニールキック(dion軍)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:18:42.00 ID:KH1ecR/L0.net
ホントの酒好きはそうなのかもなぁ
10.名前: ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:20:45.50 ID:Zra802wL0.net
とりあえず生で、みたいな奴ばかりだからな
11.名前: チェーン攻撃(栃木県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:23:16.49 ID:0If+cv2P0.net
今地方だからチェーンじゃないとこに行くことが多いけど、都内とかだとチェーン行くことの方が多いな
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12.名前: ラダームーンサルト(静岡県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:23:23.64 ID:ojCjYDaS0.net
いつものコピペが無いとは
13.名前: ダイビングフットスタンプ(千葉県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:23:52.16 ID:IYGKQNFy0.net
いつ社畜テロに巻き込まれるか分からないのにね
ブラックを利用出来る人が理解できん
料理に唾入れられたり毒でも盛られたらって考えないかね
http://i.imgur.com/vbrWI4Y.jpg
http://i.imgur.com/1EZ32Cq.jpg
14.名前: エルボードロップ(茸)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:25:46.43 ID:jDJv3uhx0.net
チェーン居酒屋でバイトしてた身としては、バイトが飯作ってるような居酒屋に客として行く気にはなれんわ
15.名前: ファイヤーボールスプラッシュ(岩手県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:27:05.16 ID:jpUzszF20.net
かと言ってアウェイ感漂う個人居酒屋にフラっと入る勇気がない
16.名前: クロスヒールホールド(関東地方)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:27:06.62 ID:ElYo1RfLO.net
個人店で馴染み過ぎる辛さも知った方がいいと思う
17.名前: ニールキック(東日本)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:27:40.33 ID:LwJ1zr4D0.net
↓コピペ↓
18.名前: ハーフネルソンスープレックス(兵庫県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:28:54.67 ID:qWuBhsX30.net
チェーンとか大学生以来行ってないわ‼
恥ずかしさというより味が劣悪なイメージ
19.名前: 閃光妖術(WiMAX)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:29:04.81 ID:AjgS8oZV0.net
ビジネス街にはいくらでもまともな飲み屋あるだろw
投稿日:2015/03/22(日) 18:30:21.22 ID:SAdNf0E40.net
学生のころは白木屋とかけっこう使ったけど、
今はわざわざ自分からチェーン店行こうとは思わないな、不可避な時を除いては
21.名前: サソリ固め(catv?)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:30:23.04 ID:2qMdzcdh0.net
>>16
あるあるw
結局いかなくなるんだよなw
22.名前: シャイニングウィザード(茸)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:31:32.71 ID:jQbygRs30.net
>>7
媚びてると叩かれるのがオチ
23.名前: サソリ固め(福島県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:32:01.36 ID:SAdNf0E40.net
>>16
店主と常連客のけじめがない店は二度と行かないな
一緒に酒飲んでたりとか
24.名前: ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:32:34.39 ID:rnQD2PlL0.net
社会人とかいうククリが凄い嫌い
宗教かよ
25.名前: マスク剥ぎ(和歌山県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:36:19.03 ID:6Zd2kyjf0.net
居酒屋行くだけなのに色々言うやつw
26.名前: トペ コンヒーロ(神奈川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:39:29.90 ID:n7O/OLj80.net
サシで呑む時は個人経営
地元の友達とバカやりたいときはチェーン
27.名前: スリーパーホールド(愛知県)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:41:37.90 ID:iTb1DLUm0.net
>>16
居酒屋にかぎらず、焼肉屋もコレだった
前から言いたかったけど、ピビンバの食べ方が違うのよとか言いつつ混ぜられた
28.名前: ジャンピングパワーボム(空)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:51:36.98 ID:XmkxhD8Y0.net
塚田農場
29.名前: ファイナルカット(茸)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 18:54:24.32 ID:px6snt880.net
学生の頃はチェーン店に行ったけど
大人になったら個人店にいくよな
30.名前: バックドロップホールド(大阪府)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:55:03.56 ID:xxNtaqg/0.net
ワタミはブラックの総本山すぎて、金落とすイコール奴隷の鎖強化ってイメージ
何かゲシュタポとかそういう次元でしか捉えられないわ
31.名前: 魔神風車固め(SB-iPhone)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:55:45.85 ID:4lYxCiX70.net
取引先の社長に、うまい居酒屋があるからあそこに行こうと言われ
ついて行ったら養老の滝だった。
32.名前: キン肉バスター(やわらか銀行)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 18:59:43.88 ID:k3boUABf0.net
だって厨房に日本人いないんだろ?
33.名前: エルボーバット(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 19:05:14.65 ID:q3HYOhP+0.net
俺は個人経営の美味しい店しか行かないが、小さい子供がいる家庭だとチェーン居酒屋ありがたいんだろ
そもそもファミレスにしとけって話だがな
34.名前: TEKKAMAKI(dion軍)@\(^o^)/
投稿日:2015/03/22(日) 19:05:30.03 ID:dhv82yIc0.net
ワタミとか白木屋で満足な人に飲み会の予約させると大抵酷い飲み屋になる
高い、狭い、品数少ない、しかも言う程美味しくない
飲み放題とコースが付けば良いと思ってるのと、自分開拓しました見たいな店がもうダメ
35.名前: 不知火(愛知県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 19:06:17.02 ID:jV8XM+kR0.net
昔は自分の足でショットバーとか開拓してたなあ。
一人で静かに飲める店って少ないからねえ。
36.名前: ファルコンアロー(SB-iPhone)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 19:07:12.37 ID:2uyB9u3G0.net
なあ、お前と飲むときはいつも白木屋だな。
一番最初、お前と飲んだときからそうだったよな。
俺が貧乏浪人生で、お前が月20万稼ぐフリーターだったとき、おごってもらったのが白木屋だったな。
「俺は、毎晩こういうところで飲み歩いてるぜ。金が余ってしょーがねーから」
お前はそういって笑ってたっけな。
俺が大学出て入社して初任給22万だったとき、お前は月30万稼ぐんだって胸を張っていたよな。
「毎晩残業で休みもないけど、金がすごいんだ」
「バイトの後輩どもにこうして奢ってやって、言うこと聞かせるんだ」
「社長の息子も、バイトまとめている俺に頭上がらないんだぜ」
そういうことを目を輝かせて語っていたのも、白木屋だったな。
あれから十年たって今、こうして、たまにお前と飲むときもやっぱり白木屋だ。
ここ何年か、こういう安い居酒屋に行くのはお前と一緒のときだけだ。
別に安い店が悪いというわけじゃないが、ここの酒は色付の汚水みたいなもんだ。
油の悪い、不衛生な料理は、毒を食っているような気がしてならない。
なあ、別に女が居る店でなくたっていい。
もう少し金を出せば、こんな残飯でなくって、本物の酒と食べ物を出す店をいくらでも知っているはずの年齢じゃないのか、俺たちは?
でも、今のお前を見ると、お前がポケットから取り出すくしゃくしゃの千円札三枚を見ると、俺はどうしても「もっといい店行こうぜ」って言えなくなるんだ。
お前が前のバイトクビになったの聞いたよ。お前が体壊したのも知ってたよ。
新しく入ったバイト先で、一回りも歳の違う、20代の若いフリーターの中に混じって、使えない粗大ゴミ扱いされて、それでも必死に卑屈になってバイト続けているのもわかってる。
だけど、もういいだろ。
十年前と同じ白木屋で、十年前と同じ、努力もしない夢を語らないでくれ。
そんなのは、隣の席で浮かれているガキどもだけに許されるなぐさめなんだよ。
37.名前: ヒップアタック(catv?)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 19:17:56.12 ID:XqMQmKPz0.net
酒自体辞めたから飲むやつ全部がバカにしか見えない。
飲まないから、飲み会の幹事も予約も誰も頼まない。悪いこと何もないから、飲むのやめようぜ。
38.名前: 超竜ボム(三重県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 19:19:42.58 ID:T0MPh9TR0.net
横のつながり見つけたい奴が行くところが個人居酒屋
そうじゃない疲れ切った奴は木の許す奴とチェーン店で安酒飲んでるよ
39.名前: ダイビングエルボードロップ(家)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/03/22(日) 19:52:21.38 ID:6d48M1A50.net
個人居酒屋はないわ外れのほうが大きい
それだったら、ちゃんと板さんが居る少々お高めの小料理屋の方
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