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昨日釜玉うどん作った者だがお前らが言うように出汁醤油買ってきて作ったが確かに旨いがしつこくなった

      2015/07/12

1.名前: キン肉バスター(秋田県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:10:52.08 ID:V2SY5lXh0●.net BE:194767121-PLT(13000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
今日は気分を変えて「ピリ辛冷やしうどん、ライス&プチ納豆付き、1,000円」にしました。

http://tsukijilunch.nikkansports.com/2015/07/215.htmlimage

2.名前: ショルダーアームブリーカー(中部地方)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:11:30.56 ID:45VujX2N0.net

納豆混ぜとけ

3.名前: エルボーバット(千葉県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:11:59.31 ID:qJcFqfRC0.net

ここはお前の日記帳じゃない

4.名前: TEKKAMAKI(大分県)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:12:10.78 ID:v4NdkJbD0.net

その卵

本物の卵だった?

5.名前: ダイビングエルボードロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:12:53.74 ID:CybXvXZ4O.net

そこでたまごだろうがなまはげ

6.名前: グロリア(岡山県)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:16:30.43 ID:wU/rvoFB0.net

創味のつゆ
これが万能にして攻守ともに最強
これを使わない奴は素人

7.名前: ミラノ作 どどんスズスロウン(西日本)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:16:46.55 ID:qHwe4H1MO.net

数をこなすしかない。
薬味やだしやタイミングなど、試行錯誤重ねながら自分の味を出すしかないだろ。

8.名前: ニールキック(長野県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:20:04.73 ID:wGi5pTFs0.net

そこでかき醤油ですよ

9.名前: ドラゴンスクリュー(東日本)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:21:39.77 ID:8km8QCFfO.net

今日みたいな暑い日は山形のダシを掛けて食べたい

10.名前: キチンシンク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:25:17.58 ID:1+Pq3n6u0.net

すだち入れろ

11.名前: ラダームーンサルト(福井県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:26:24.35 ID:EjGmAK6g0.net

かぼすなんて入れても美味くならんだろ

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12.名前: ファルコンアロー(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:27:20.63 ID:20ZQAQpI0.net

出汁醤油だとバリエーションが少なくなる
だから白出汁買え
これと濃い口醤油と薄口醤油だけで何にでも応用が利く

13.名前: エクスプロイダー(徳島県)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:27:24.96 ID:WQsLFYhk0.net

はぁー・・・
そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ

14.名前: ダイビングフットスタンプ(香川県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 17:30:02.85 ID:/GfvuaqZ0.net

はぁー・・・
そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ

紐買い替えてあげるね

15.名前: サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:33:07.02 ID:DnlN2L/Q0.net

うどん県、指導してやれよ

16.名前: ランサルセ(チベット自治区)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:34:07.58 ID:HVNYaPIU0.net

釜玉は醤油だけ

17.名前: キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:35:21.73 ID:kDgpiN9G0.net

堪忍袋の緒もうどんでできてんじゃねーの?

18.名前: サッカーボールキック(家)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:36:22.98 ID:YL35/qQq0.net

秋田駅の隣のビルのレストランで食べた稲庭うどん天ざるは美味かった。

19.名前: キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:37:11.99 ID:kb2MMyvL0.net

>>1
あれか。別に恩に着る必要はない
俺はROMってただけだしな

20.名前: ストレッチプラム(香川県)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:37:55.55 ID:B2knIw580.net

うどん土人働け!

21.名前: ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 17:48:53.71 ID:rzEvcnS20.net

薄口醤油マジおすすめ

22.名前: ランサルセ(東京都)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 18:05:13.76 ID:aa4fnj+H0.net

実際勘忍袋ってなんなんだ?昔そんな袋があったの?

23.名前: フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 18:07:41.86 ID:NwzRWyZ/0.net

だし醤油 inてレスした者だがだめだったか

24.名前: 32文ロケット砲(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 18:14:56.10 ID:ny7o6mN80.net

白ダシとかダシ醤油のエグさは異常だな

25.名前: バックドロップホールド(芋)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 18:16:37.08 ID:uNI6WTcD0.net

股間から放出されるリビドーぶっかけろ

26.名前: イス攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:23:32.19 ID:HUGArs55O.net

かき醤油やしじみ醤油がおすすめ

27.名前: エメラルドフロウジョン(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:28:23.17 ID:eLByCgMx0.net

丸亀製麺の豚マリネぶっかけがまじうまいよ

28.名前: エメラルドフロウジョン(禿)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:29:30.79 ID:eLByCgMx0.net

>>27
自己レスだが、豚マリネぶっかけは、釜玉とか、従来あるうどん料理のなかで、いちばんうまかった

29.名前: キドクラッチ(茸)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:34:22.84 ID:fRhzrJ9A0.net

家で釜玉してもうどん屋ほど卵がホロホロにならず生なんだかどうしてる?

30.名前: キン肉バスター(秋田県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:35:35.64 ID:V2SY5lXh0.net

>>29
かき混ぜてる。

31.名前: ドラゴンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/
投稿日:2015/07/11(土) 18:39:53.31 ID:5chpHVbW0.net

>>29
たまごは事前に冷蔵庫から出しで常温にもどしとけ

32.名前: 雪崩式ブレーンバスター(WiMAX)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 18:47:37.35 ID:zSmS3X2N0.net

入れる前に丼をお湯で温めるとか
茹でた麺にすぐ卵落とすとか工夫したらいいんじゃね?
どうしてもダメなら温泉卵使うとか

33.名前: ニールキック(青森県)@\(^o^)/sage
投稿日:2015/07/11(土) 19:06:57.95 ID:w7rZ4YkW0.net

VIP か嫌儲に池

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