【食】いまだにパンケーキ店に長蛇の行列をなす人々の“頭の中” 日本は異常なのか
1.名前:coffeemilk ★ ageteoff 投稿日:2015/03/15(日) 10:19:29.84 ID:???*
ここ数年、特に若い女性の間でブームになっている食べ物といえばパンケーキ。
これまでもナタ・デ・ココや塩キャラメル、白いたい焼きなどさまざまなスイーツが話題を集めてきたが、その流行の終焉が早いのもこうしたスイーツブームの特徴。
しかし、パンケーキは数年前にブームが始まってから、依然としてその勢いはとどまる ことを知らない。以前、あるテレビ番組でタレントのマツコ・デラックスが、
パンケーキ店に長蛇の列をなす女性たちについて「頭がおかしいんじゃないの?」と発言したこともあったが、この現象を「異常」と感じる男性や中高年層が多いのも確かだ。
パンケーキ専門店は東京都内だけで約450店もあるといわれており、その数は現在も増え続けている。さらにスイーツのメッカである東京の原宿や表参道の人気店ともなれば、平日でも1~2時間待ちというのが珍しくないという。
一体このムーヴメントはいつから、そして何がきっかけで起こったのだろうか。パンケーキ文化に詳しく、著書に『パンケーキ・ノート』(リトル・モア)があるライターで早稲田大学非常勤講師のトミヤマユキコ氏はこう分析する。
「ブームのきっかけは、『bills』、『Eggs’n Things』という有名店が相次いで日本に進出してきたことでしょう。
先駆けとして『bills』が鎌倉・七里ヶ浜に1号店を2008年にオープンさせ、知る人ぞ知る存在に。さらに『Eggs’n Things』が10年に原宿でオープンして人気となりブームを決定づけました」
80年代にクレープブームの発祥の地ともなった原宿で話題を集めることで、若い女性にとってパンケーキが「ファッショナブルな存在」という位置づけになったというわけだ。
「さらに、パンケーキブームが始まった頃は、ちょうど『朝ヨガ』や『朝ラーメン』といった朝から家の外で有意義に過ごす『朝活』という言葉が使われ始めた時期。
オープン当初の『bills』は、新しい朝食のスタイルを提案するというコンセプトが強く、朝活ブームがパンケーキブームを後押ししたという側面もあります。
また、店内も本店のある国の雰囲気に沿ったつくりとなっているなど、お店によって世界観が違うのも、女の子たちがいろいろなお店に通う理由でしょう」(同)
確かに流行に敏感そうな女性ほど、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)でパンケーキ店に行ったことを写真付きで報告している印象。
「パンケーキ店は、“オシャレな街に来て、オシャレなお店に入って、オシャレなものを食べる私”というのを発信しやすいのです。
さらにパンケーキは素人でも非常においしそうに撮れるフォトジェニックな食べ物。そういった意味でもパンケーキはSNSとの相性が抜群です」(同)
以下ソース
http://biz-journal.jp/i/2015/03/post_9214_entry.html
1の立った時間: 2015/03/14(土) 22:42:17.31
※前スレ
【食】いまだにパンケーキ店に長蛇の行列をなす人々の“頭の中” 日本は異常なのか
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1426340537/
2.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:20:49.97 ID:rxYJrcF10
嫌いだから行かない
3.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:21:47.09 ID:kEgZkfym0
いつから世界観って言葉を「雰囲気」みたいな意味で使いだしたんだ?
大学講師なんだから辞書くらい調べろ
4.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:21:52.94 ID:P3oTp2y90
最近の日本では何故か 韓国式の行儀作法が多くなってきたな?
韓国の学校教育の行儀作法
https://www.youtube.com/watch?v=g6NH8WHp7KA
日本国の正しいお辞儀の仕方
5.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:21:54.25 ID:TaeWntEq0
家で作った方が安いしウマイ
6.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:22:29.83 ID:PQBPgrAR0
めっちゃ頭悪そう・・・・
7.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:23:49.17 ID:1oFtQQtN0
>>5
レシピぷりーず
8.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:24:55.18 ID:fzZB7afN0
それはトンキンだけだろ
9.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:25:15.35 ID:7pWwXJA60
パンケーキなんて自分ちで焼けばええやん
10.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:26:02.48 ID:EBumTPg20
まず、ホットケーキって言え。
11.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:26:02.94 ID:Ul4E4cZQ0
ホットケーキとどう違うんだ?
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12.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:26:13.03 ID:ZdGAjcKM0
ほっとけ域
13.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:26:28.19 ID:Fbko+HOv0
こういうは一過性じゃないといけないのかよw
14.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:26:33.90 ID:UFukh1sl0
別にいいんじゃね?
行列なんてパンケーキ屋に限らず某ラーメン屋とか築地の寿司屋でも日常光景なんだし
15.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:27:06.74 ID:/kI0AC5N0
並んでまで食べたいものではないな
チーズケーキなら迷う
16.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:28:32.56 ID:SpUrH7as0
どうでもいいだろ・・
パンケーキぐらい好きに食わせてやれよ
17.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:29:04.18 ID:OY6D2dF40
パンケーキなんて食った気せんがね。
朝食ならモーニングの小倉トースト、
デザートならコメダのシロノワールで決まりだわ。
18.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:29:28.27 ID:R10iWiPT0
>>14
同じ行列でも
ラーメン屋に並んでいる俺かっこいい!とはならないだろ?
19.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:29:33.57 ID:tr5zuFi00
馬鹿がくだらない物にカネを出すのはいいことだよ
原価10円ぐらいだなw
頭がおかしいだなんてひどく失礼な奴だな精神病患者に向かって
21.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:30:19.14 ID:sNh8s+Nr0
ホットケーキな!
22.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:30:31.50 ID:jWTN15aU0
何年もブームが終わらないということは、それはすでに食文化として定着したということなんじゃないか?
23.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:31:13.00 ID:gGkKyARm0
まあ、写真写りいいフォトジェニックって表現はわかるかも
SNSにあげるために食べてるんでしょあれ
24.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:31:47.83 ID:eiBm/ofM0
>>5
家で作るのよりは断然うまいよ
というかそんなん当たり前だろゴミカス
25.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:32:29.83 ID:7lC+u5zs0
ラーメン屋で行列している馬鹿どもと同類じゃ
26.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:32:36.79 ID:YTwbctp30
俺も毎朝自分で焼いて冷凍したホットケーキ食べてるけど
オサレなのか?
27.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:33:09.33 ID:c9nIZh8yO
あぁ、よく並んでるな。感心する。
28.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:33:16.30 ID:0WeEEYz+0
並んでまで飯食うなよ 浅ましい
29.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:33:29.82 ID:1k1AFReU0
日本人は世界一グルメだから美味いものが有れば並んででも食いたい奴が多いんだよ。
そいつらの趣味みたいなもんだ。
キモオタのアニメとかフィギュア趣味が理解できないのと同じ。
一般的には食い物に並ぶ方がナンボかマシ
30.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:33:38.40 ID:W7mutSCF0
食べ終わったあとのイヤ~な満腹感が嫌
31.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:34:18.00 ID:cJCA9mu10
>オシャレな街に来て、オシャレなお店に入って、オシャレなものを食べる私
これはまさにそう思う。でもこれを突くと、女はファビョる
32.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:34:18.28 ID:zU8cje8V0
パンケーキを食うことさえ許さないとか意識高いね
33.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:34:36.23 ID:7pGUFEem0
文化的なのか遺伝的なのか知らんが
日本女性は他律的な人が多い
とにかく他人の動向次第で自分の行動を簡単に変えてしまう
その最たるものがテレビ
あまりにも日本女性はテレビに影響されやすいと思う
例えば、少し前まで女性はゲームを馬鹿にしていた
オタク趣味だのゲーム脳だの言って軽蔑の対象にしていた
これはゲームがテレビの視聴時間を減らすことに危機感を持ったテレビ局が
ひたすらゲームを叩き続けたことで、それを日本女性が真に受けていたからだ
しかし最近はテレビがほとんどゲームを叩かない
韓国系資本がスマホゲームで大儲けするようになったことで
むしろ女性がゲームをするように煽ってきた
その結果、日本女性は来る日も来る日もスマホでゲームをするようになった
ほんの数年前までオタクだのゲーム脳だの馬鹿にしてた、まさにその女性が
ひたすらゲームをやってる
この自己矛盾に気付けないから女は馬鹿なんだよな
テレビ次第で簡単に洗脳されてしまう
>>1のパンケーキだって同じことだ
脳みそがパンケーキ並に軽いんだよ
34.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:34:38.41 ID:95TM7XiB0
マツコデラックスはISに捕まっとけば良かったのに
35.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:35:10.34 ID:ze91qFbo0
別に価値観は人それぞれだろ?
他人とは逸脱した感性の持ち主がイノベーションを生み出す事もある
平均化均一化されるだけの社会に未来は無いよ
36.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:35:32.18 ID:OY6D2dF40
このあいだラジオで
「森永のホットケーキミックスには砂糖が入ってる
パンケーキミックスには砂糖が入ってないから、お食事用にもOK」って
言ってたけど、外で食うと普通に甘いのもあって区別がつかない。
37.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:36:07.51 ID:W82eZXcR0
>>1
帝国ホテルのパンケーキが美味い。
38.名前:名無しさん@1周年 sage 投稿日:2015/03/15(日) 10:36:17.35 ID:7lC+u5zs0
>>33
スマホの搾取ゲームと
キモオタが好きなゲームは違うぞ
39.名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/03/15(日) 10:36:21.62 ID:c9nIZh8yO
自分にはそんな情熱などないが、それぞれの時間と小遣いをどう使おうが知ったことではないな。
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