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関西では温かい汁物に入れたそうめんを「にゅうめん」と呼ぶらしい

   

1．名前： キングコングニードロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 08:58:06.85 ID:aB1Sp6wJ0.net BE:984925692-PLT(13000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/u_mosa.gif
名物にうまい物あり：「千寿亭」の天ぷらにゅうめん　奈良県桜井市

◇コシある麺に、コクあるだしで
奈良県桜井市特産の三輪そうめんは、滑らかな口当たり、コシの強さで知られる。
「池利三輪素麺（そうめん）茶屋　千寿亭」は、温かいつゆで食べる「にゅうめん」が人気だ。
地元そうめん会社の直営店。優しい味わいに観光客のみならず住民も多く訪れる。

一押しは「天ぷらにゅうめん」（税別８００円）。
薄味の澄んだつゆに大きなエビ天２本、シイタケやかまぼこなどが入り、添えられたユズの皮の香りが爽やかだ。
つゆはかつお節と昆布に加え、タイのあらで取っただしでコクを出す。
藤田修三料理長は「臭みを取るため、あらは一度焼く。開店以来３５年続く伝統です」。
主役のそうめんは硬めにゆで、冷水でよくもみ洗いしてぬめりを除く。自慢ののどごしとコシを引き出す。

三色そうめんを竹の器に盛った「冷やし素麺」（税別７００円）に劣らず、夏も「天ぷらにゅうめん」はよく出るという。
胃腸が弱りがちな夏場こそ試してみてほしい。

http://mainichi.jp/area/news/20150609ddf012070013000c.htmled8c7b78

2．名前： キングコングニードロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 08:58:42.99 ID:aB1Sp6wJ0.net BE:984925692-PLT(13000)

sssp://img.2ch.sc/ico/u_mosa.gif
皆さんにゅうめん知っていますか？
あったかいお味噌汁などの汁物に
そうめん？細い麺が入ってる料理！

前に友達と｢にゅうめん｣の話になったんです
その子は東京出身なんですけど。
にゅうめんってなに？？
って！

にゅうめんを説明しても
にゅうめんって言うんだー
ぐらいで。笑

他の人も知らないのかな？と思って
この前、金澤朋子ちゃんに
にゅうめんって知ってる？？
って聞いたら
｢知らないよ～｣って言われたので
大阪の友達に聞いてみたんです
そしたら
｢知ってる知ってる｣
｢給食で、でてたよねー｣
って言われたんです

関西の言い方はにゅうめんだけど
ほかの言い方があるんですかね？

皆さんは
なんていいますか？？？
http://ameblo.jp/juicejuice-official/entry-12037039415.html

3．名前： サッカーボールキック(dion軍)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 08:59:11.65 ID:bSAZOlnn0.net

え？他の呼び方があるの？(´・ω・｀)？

4．名前： ニーリフト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 08:59:30.62 ID:oesWrpsF0.net

（ ＾ν＾ ）・・・

5．名前： ボ ラギノール(茸)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 08:59:36.62 ID:hIRMnHGW0.net

にゅうめん美味しいよね

6．名前： ファルコンアロー(岩手県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 08:59:43.05 ID:zmFhRKaU0.net

「にゅうめん」って普通に言うけど？

7．名前： リバースネックブリーカー(石川県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:00:16.42 ID:o/z9ovUx0.net

煮麺

8．名前： ジャーマンスープレックス(北海道)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:00:54.45 ID:gzsJy4aL0.net

あったかいそうめん

9．名前： ラ ケブラーダ(大阪府)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:01:04.75 ID:Xw3prKZ/0.net

また無知晒したのか

10．名前： ファイヤーボールスプラッシュ(庭)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:02:12.13 ID:ZQnR2u030.net

乳麺だと思ってた

11．名前： 中年’sリフト(空)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:02:58.48 ID:V0lbeS5w0.net

無知のバカがいると聞いて

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12．名前： エクスプロイダー(大阪府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:03:05.51 ID:OBL72UD30.net

ν麺は普通にあったかいそうめんって意味で全国共通だろｗ

13．名前： 張り手(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:03:22.45 ID:kA3F5yee0.net

New Men～
夏に余ったそうめんを冬食べるときのメニュー

14．名前： エルボーバット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:04:30.07 ID:fTPPlq2T0.net

素麺を味噌汁にぶっこんで食べるにゅうめん美味い

15．名前： テキサスクローバーホールド(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:04:38.85 ID:JhH2Nt8m0.net

九州だが「にゅうめん」だぞ。

16．名前： サソリ固め(空)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:04:55.30 ID:zYusZSKg0.net

梅雨寒にはにゅうめんがいい

17．名前： リキラリアット(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:05:39.87 ID:Jl54Qa4N0.net

にゅうめん以外の呼び名があんのか

18．名前： 河津落とし(茸)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:08:20.38 ID:hk7ByVN30.net

>>15
うそだろ…あっかたいそうめんだろ 親は関西とゆかりはないのか？

19．名前： タイガードライバー(東日本)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:08:44.67 ID:kMbVpeTU0.net

新潟でもにゅうめんいうお

20．名前： レインメーカー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:08:54.76 ID:bXxAslNx0.net

にゅうめん嫌いだわ
ていうか素麺自体好きじゃ無い
コシのない麺はクソ

21．名前： ミッドナイトエクスプレス(庭)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:09:02.07 ID:HU1QWzxz0.net

うーめんでしょ

22．名前： タイガードライバー(庭)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:09:07.56 ID:e40jol780.net

関東人は朝鮮人の集まり

23．名前： ムーンサルトプレス(茸)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:09:14.86 ID:JTYh/bnm0.net

常識

24．名前： フェイスクラッシャー(東海地方)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:10:18.78 ID:RELhkAmaO.net

>>1
愛知県も【にゅうめん】って言うよ♪
関東は何て言うの？

25．名前： テキサスクローバーホールド(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:11:22.72 ID:JhH2Nt8m0.net

>>1
バカ。おいバカ。

26．名前： 膝十字固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:11:24.00 ID:vZGxQQRr0.net

見たことないぞ。何処に売ってるんだ？

27．名前： TEKKAMAKI(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:12:32.71 ID:aVKM+kvl0.net

>>26
そうめん買ってきて自分で作れや

28．名前： ハイキック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:12:54.40 ID:R64DvnH40.net

>>1
関東でもにゅうめんだが？

馬鹿なのお前？

29．名前： スリーパーホールド(兵庫県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:13:22.71 ID:AvBZpmM/0.net

へえ、関西の方言なのと思ったらまた変なレッテル張りだったか

30．名前： リバースパワースラム(沖縄県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:14:16.12 ID:GYRLZFRs0.net

そうめん汁と呼びます

31．名前： ネックハンギングツリー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:14:22.24 ID:f4nnnZ9zO.net

関東でも言うだろ、不味くて食わないけど

32．名前： スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:14:24.99 ID:4P+4V9hR0.net

道北の祖母も山形出身の祖父も「にゅうめん」って呼んでた
山口の祖父母も「にゅうめん」って呼んでた

ハングルではどう表記するんだ?
日韓友好のために教えろよ埼玉県民

33．名前： ニーリフト(大阪府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:15:38.42 ID:FTmx+Jfp0.net

一時バチがマイブームで温麺で食べてたわ

34．名前： ウエスタンラリアット(北海道)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:16:13.75 ID:7fgRw2KK0.net

にゅうめんだろ
にゅうめん→煮麺って変換されるんだが

35．名前： リバースパワースラム(大阪府)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:16:21.16 ID:JyHIvAZz0.net

ぽーる・にゅうめん
にゅうめんぽるしぇ

36．名前： シャイニングウィザード(徳島県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:16:26.56 ID:NowlDpFp0.net

うちとこでもνMEN

37．名前： エルボーバット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/10(水) 09:16:46.40 ID:fTPPlq2T0.net

淡路島の花さじきで食べたにゅうめんがびっくりするほどうまかった
さすが高級素麺生産地

38．名前： グロリア(岩手県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:17:09.59 ID:MstyJY0M0.net

>>20
君には盛岡冷麺を差し上げよう

39．名前： フロントネックロック(岡山県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/10(水) 09:17:25.99 ID:YAz8fEKr0.net

埼玉じゃどう呼ぶんだ

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