日本人「ラーメン？餃子？日本食じゃ無いだろ。」外人「日本食NO1はラーメン・カレー・餃子。」
1．名前： サソリ固め(秋田県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:24:07.67 ID:d+aeEyG50●.net BE:194767121-PLT(13000) ポイント特典
ラーメンは和食と考える日本人は少ないだろう。カレーライスやギョウザも同様だ。その一方で、これらのメニューが常に、外国人が日本に来て食べたい「日本の食」（Japanese
Food）の上位にランクインすることも事実である。この認識のギャップは、やがて外国人のお客様からのクレームに繋がるかもしれない。
タキイ種苗株式会社（所在地：京都市下京区、代表取締役社長：瀧井傳一）は今年5月、日本在住の112人の外国人に向けて『日本の食文化に関する意識調査』の結果を
発表した。この調査の中で「自分の国の人におすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」という項目があるのだが、寿司や天ぷらを押しのけてラーメンが１位となったことが
話題になっている。「ラーメンは和食か」という議論につながるからだ。
実はラーメンだけではない。今回の調査では、5位に「カレーライス」、6位に「ギョウザ」がランクインしており、上位10品目のうち3つがいわば「外来種」である。
この質問が「おすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」であることから、外国人はこれらのメニューをまぎれもなく「日本食」と認識していることがわかる。
（筆者も海外で現地の方から「日本に行ったらJapanese curryを食べたい」と言われたことがある）
http://tiiki.jp/news/06_column/2676.html
2．名前： 膝靭帯固め(茸)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:26:00.48 ID:+lR+pcf60.net
仕方ないね
ギョウザ美味しいからね
3．名前： かかと落とし(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:27:53.96 ID:3tVTfaeq0.net
いや、ラーメンはもはや和食だろ
中国のとは別物
4．名前： クロイツラス(茸)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:29:30.29 ID:iSRFONRu0.net
醤油が入ったら和食
醤油は神
5．名前： ダイビングヘッドバット(神奈川県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:32:43.53 ID:MeCCt3Um0.net
中国からパクって自国アレンジを加える・・あっ察し
6．名前： 男色ドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:33:40.50 ID:7tKcP4iV0.net
孫悟空と言えば、西遊記ではなく、ドラゴンボール
それと一緒だ
ゲンダイの各国での認知度が違いすぎる
7．名前： ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:34:03.07 ID:fX2Hlpih0.net
和食っていうか庶民の食べ物って感じ
8．名前： グロリア(福井県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:36:24.59 ID:vGDiV7s20.net
カレーや中華とか本場よりおいしくしちゃう
9．名前： アイアンクロー(チベット自治区)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:36:41.29 ID:QQS/ZxDG0.net
日式ラーメン、日式カレーライスって日式でもつけとけよ。
10．名前： かかと落とし(熊本県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:37:37.42 ID:hjuRryvL0.net
料理の本に書いてあった 作り方の他に アレンジ
11．名前： サソリ固め(埼玉県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:38:34.41 ID:Zs+A2nlZ0.net
日本人としてはもっと本場のカレーやラーメンや水餃子が食べたいんだけどな…
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12．名前： ウエスタンラリアット(奈良県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:38:50.55 ID:E720rJZu0.net
当の中国人が、日式って言って日本のラーメンは別物って
認識してンだから問題ないだろ
13．名前： ジャンピングDDT(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:41:30.32 ID:mpzjvS0A0.net
これか
14．名前： ボマイェ(中国地方)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:42:43.45 ID:I1wp3jma0.net
酢飯の中にキムチを入れて韓国海苔で巻いたものを韓国料理だと韓国人が言い放ったら嫌だろ。それと同じだ。
15．名前： ローリングソバット(山口県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:42:47.88 ID:QtChbWVU0.net
韓国期限だろ
捏造するな倭奴
ほんとうにかんしゃくおこる！！
16．名前： ローリングソバット(東日本)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:43:12.15 ID:2wCCb6qX0.net
中国のラーメンと日本のラーメンは異なるものになったけど、餃子はいまだに中国の圧勝だと思う
中国の餃子くったら、日本の餃子はまだまだ足下くらいだと分かる
外国人には、エビチリって和食を食わせてやるべき
17．名前： 断崖式ニードロップ(dion軍)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:45:33.41 ID:eh2ajXNz0.net
だって外人に懐石なんか分かる訳ないし
そもそもヨーロッパで使ってる鰹節は日本人がやってるところでも韓国産か中国産だし
日本産は輸入禁止なんで
それでも外人は喜んで日本食食べてる
18．名前： アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:45:46.12 ID:l34bEgZ90.net
豚骨もミソラーメンも中国にはないんじゃ？焼き餃子もないんじゃ？≒日本食でいいんじゃ？
19．名前： ときめきメモリアル(神奈川県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:45:52.11 ID:ZVm5kG9O0.net
>>6
孫悟空といえば西遊妖猿伝よ
投稿日：2015/06/20(土) 19:46:28.62 ID:1NWAFSt10.net
焼き餃子はあるだろ。メインストリームでないってだけで
21．名前： キドクラッチ(香川県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:47:10.65 ID:6C40zwtC0.net
じゃあ僕は・・・天津飯！
22．名前： 膝靭帯固め(禿)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:47:12.67 ID:DBim2Qzx0.net
ラーメンはともかく日本で餃子食べたがる外国人は聞かない気がするが
23．名前： ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:47:39.08 ID:1NWAFSt10.net
焼き餃子が日本起源とか恥ずかしいこと言わんでくれよ…
24．名前： アイアンクロー(京都府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:48:38.25 ID:1onXazQG0.net
>>3
和食と日本料理と日本食を分けてる番組がテレ東であった
和食は昔ながらの味噌汁なんか
日本食と日本料理は区別がよくわからなかったけど
カレー、ラーメンなんかの海外のアレンジ
25．名前： アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:49:27.99 ID:l34bEgZ90.net
つい最近、2chで「日本の焼き餃子はニセモノ、中国の本物は水餃子」ってレスを何度も見たんだがｗｗｗ
26．名前： 閃光妖術(やわらか銀行)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:50:17.06 ID:DPH2aFVu0.net
実際、ラーメン餃子カレーは
日本製が美味しい
27．名前： ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:50:30.61 ID:XtwjYQjX0.net
もう和食だろｗｗｗ
日本が世界一繊細な味覚と技術で魔改造したからなｗｗｗ
28．名前： 閃光妖術(やわらか銀行)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:51:46.19 ID:DPH2aFVu0.net
>>25
本物が
マズいんだよ
北京では外人でも手を出さない
北京市の五道口の駅では日本の唐揚げカレーが外人に大受け
29．名前： アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:51:48.85 ID:l34bEgZ90.net
焼き餃子は、戦後の大陸からの引き上げ時にその中の人が水が無くて鉄板で焼いたのが始まりだとどこかで読んだが？違うのか？
30．名前： 閃光妖術(やわらか銀行)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:52:45.78 ID:DPH2aFVu0.net
>>29
水餃子が
クッソ、不味いから
本物志向で不味いの選んどけよ
味覚障害の中国人は
31．名前： 稲妻レッグラリアット(catv?)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:52:58.78 ID:XoJIzY/F0.net
カレーは意外だな、かなり日本人向けの味になっている気がするが、それがいいのか？
32．名前： ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:53:01.84 ID:1NWAFSt10.net
>>25
2chで真実とか勘弁してくれよ
こんなのググッたらすぐわかる程度の話なんだしさあ…
33．名前： フェイスクラッシャー(兵庫県)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:53:53.22 ID:UBii7jOd0.net
中国の焼き餃子、めっちゃ不味いよ。
ラーメンは麺が素麺ぽいし、汁も不味い。
別次元の別の食い物だよ。
34．名前： アイアンクロー(京都府)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:54:14.15 ID:1onXazQG0.net
>>25
中国で餃子って言えば水餃子
焼き餃子にするのは余った水餃子が硬くなったときに焼いて食う
日本は焼き餃子メインってだけ
日本目線で言えば例えは悪いけど鍋をせずに煮出しだけで雑炊をつくってるようなもん
あいつら何やってんだろみたいな感じ
35．名前： アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:55:26.03 ID:l34bEgZ90.net
>>34 なるほど。よくわかった。>>32にも教えてヤレｗ。
36．名前： トペ コンヒーロ(catv?)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:55:46.86 ID:R17Z0bOv0.net
海軍カレーを流行らせてチョンを発狂させようぜ！
37．名前： 毒霧(神奈川県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:56:28.86 ID:LtTFcq150.net
宇都宮餃子を現地の店で食うのと日光周辺を自転車観光で旅行しようとしてる俺のためのスレ
38．名前： トペ スイシーダ(愛媛県)＠＼(^o^)／
投稿日：2015/06/20(土) 19:57:04.33 ID:3GdpTmQ30.net
>>25
北中国 焼きとかねーよｗｗｗ
南中国 うちは焼くよ
というのをどっかで見た事があるけどうろ覚えで間違ってるかもしれん
39．名前： ラ ケブラーダ(四国地方)＠＼(^o^)／sage
投稿日：2015/06/20(土) 19:57:24.29 ID:3GjxsoZE0.net
中国のラーメン？とかしょっぱ過ぎて食えたもんじゃなかったわ
そもそもあっちでも大した料理として扱ってなかったし
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