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吉野屋「助けてください、松屋すき家にどうすれば勝てるでしょうか?」

   

1.名前: アイアンクロー(新潟県)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:51:23.22 ID:NSX5LuGw0.net BE:993788992-PLT(13001) ポイント特典

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吉野家「牛丼一筋」モー限界? マイナス基調鮮明
2017/3/6 21:50

牛丼一筋の「吉野家」がもがいている。6日発表した既存店売上高は3カ月連続で減り、
マイナス基調が鮮明になった。牛丼チェーンの競合店や外食大手が新メニューを相次ぎ開発し
集客数を増やすなか、牛丼を軸とするビジネスモデルに限界が見えつつある。

「吉野家は牛丼のイメージ。松屋は定食やカレーのメニューが豊富」。牛丼店激戦地の東京・神田。
満足げな顔で松屋神田須田町店(東京・千代田)を出てきた男性会社員(47)はメニュー数で松屋を選び、
約50メートル先の吉野家淡路町店(同)はほとんど利用しない。

牛丼が主軸のままの吉野家に対し、メニューを幅広くそろえる「すき家」のゼンショーホールディングスと
「松屋」の松屋フーズ。足元では後者に客が集まる。

吉野家ホールディングスが6日発表した2月の既存店売上高は前年同月比4.6%減。
前年はうるう年で営業日数が1日多い点を加味しても2016年12月から続く減収基調が鮮明になった。

一方、すき家は同1.3%増。松屋は0.6%減と27カ月ぶり減だが、前年のうるう年の影響で売り上げが
3ポイントほど押し下げられたといい実質は約2%の増収だ。松屋は2週間に1度は定食の新商品を出し、
すき家も派生商品を充実させる。

吉野家の売上高に占める牛丼の比率は5割前後。これに対し松屋は2~3割とされる。
他の外食大手も新商品を次々出すチェーンが好調だ。日本マクドナルドは毎週のように新商品を出し業績を
急回復させ、ファミリーレストラン大手も期間限定メニューで客を呼ぶ。

ベジ丼、麦とろ御膳、豚丼、ご当地鍋。吉野家も15年春から新メニューを出したがヒットは長続きせず、
安定して増収を維持できない。

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ06HW8_W7A300C1TI1000/?dg=1&nf=1

2.名前: キチンシンク(北海道)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:52:17.43 ID:CjuXsqp80.net

マックと同じくらい行かなくなった店

3.名前: 超竜ボム(東日本)@\(^o^)/ [KR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:52:46.37 ID:F+uMo0AM0.net

まず券売機を導入

4.名前: エメラルドフロウジョン(芋)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:52:48.31 ID:j4z/hdG00.net

食券にしろよ

5.名前: チキンウィングフェースロック(東京都)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:04.88 ID:GOPVz2cd0.net

松屋が馬鹿みたいに値段してるから、ワンコインで食べられるようにすればおk

6.名前: デンジャラスバックドロップ(庭)@\(^o^)/ [DE]
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:14.58 ID:lZVfxEIC0.net

ハンバーガーを売れよ

7.名前: キン肉バスター(新潟県)@\(^o^)/ [IN]
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:17.17 ID:ztC2W58G0.net

高い

8.名前: チキンウィングフェースロック(神奈川県)@\(^o^)/ [KR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:26.84 ID:D3hw6tHw0.net

すでに書かれてた

9.名前: 毒霧(茸)@\(^o^)/ [JP]
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:27.72 ID:zu+asFz/0.net

海外じゃ色々やってるのに何で日本じゃ牛丼だけなの?

10.名前: パイルドライバー(京都府)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:41.24 ID:OPmZzO6P0.net

値下げ

11.名前: ビッグブーツ(福島県)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:52.46 ID:LQtcGMyg0.net

すき家>>なか卯>>>以下略

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12.名前: シューティングスタープレス(岐阜県)@\(^o^)/ [SE]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:53:57.27 ID:tRxUMJF40.net

逆に他の2つが行かないわ

13.名前: フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:03.90 ID:p/gNC3/p0.net

交通系電子マネー導入しろ。

14.名前: ファイナルカット(SB-iPhone)@\(^o^)/ [IN]
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:12.08 ID:tPi69mzk0.net

クソみたいな肉の量
どこぞのハンバーガー屋と同じ事して同じ事言ってりゃ世話ねーわ

15.名前: デンジャラスバックドロップ(庭)@\(^o^)/ [DE]
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:16.59 ID:lZVfxEIC0.net

カレーを売れよ

16.名前: ムーンサルトプレス(家)@\(^o^)/ [FR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:20.87 ID:9B/LQ87F0.net

ブラック企業のすき家はないわ

17.名前: サソリ固め(オーストラリア)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:24.69 ID:eIZhGrXe0.net

バカみたいにメニューを増やして客を混乱させない。

18.名前: シャイニングウィザード(庭)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:32.01 ID:qFZhrqWa0.net

味は一番好きだよ

19.名前: フライングニールキック(神奈川県)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:34.97 ID:FVDInugZ0.net

Suicaで支払いできないから吉野家には行かない。客は手軽さを求めてるんだから支払いも手軽にしろよ。

20.名前: レインメーカー(関西・東海)@\(^o^)/ [TR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:39.62 ID:gsL7f7pVO.net

券売機置け注文すんのダルい

21.名前: ボマイェ(東京都)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:41.69 ID:UOzYbx/30.net

値段据え置きで美味くすりゃいいんじゃね?

22.名前: フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/ [MU]
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:47.40 ID:I6/yBD9V0.net

豚生姜焼きのキャベツカスカスだったぞヽ(`Д´)ノ

23.名前: 閃光妖術(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:49.55 ID:ZR9txGK60.net

チーズ牛丼を売れ

24.名前: マシンガンチョップ(チベット自治区)@\(^o^)/ [KR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:54:52.74 ID:mF/6DT4b0.net

カツ丼やれよ

25.名前: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:09.17 ID:E1Li0urm0.net

ゆでたまご氏にタダで牛丼サービスしないからやろ。

26.名前: 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:09.08 ID:Hz5qNINO0.net

牛丼以外頼むものがない

牛丼は代わり映えしない
ていうか飽きた

27.名前: アトミックドロップ(大阪府)@\(^o^)/ [KR]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:10.55 ID:rhFe+Xt00.net

食ったら痩せたり毛が生えてきたりする牛丼作れよ

28.名前: ヒップアタック(庭)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:23.67 ID:5MqJQmnO0.net

牛丼へのこだわりを捨てなさいよ

29.名前: 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:26.49 ID:Hz5qNINO0.net

あと汁物が致命的にマズい

30.名前: シューティングスタープレス(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:27.26 ID:en+TFJ1Z0.net

吉野家の牛丼食ったら松屋すき家は食えない
などとほざくグルメ貧乏人が支えてんだろ

31.名前: エメラルドフロウジョン(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:38.21 ID:M8FS7Brz0.net

すき家…

32.名前: パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ヌコ]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:48.32 ID:0TdURBpi0.net

吉野家が一番好き

33.名前: フライングニールキック(神奈川県)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:53.93 ID:FVDInugZ0.net

松屋のメニューアイテムの多さもどうかと思う。選ぶ楽しさとかいらないから。

34.名前: マシンガンチョップ(東日本)@\(^o^)/ [DE]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:54.53 ID:po/dbVr50.net

吉野家はジェフグルメカード使えるぞ、お釣りも出る
けど最近確かに行かないな

35.名前: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:55:55.70 ID:tW1devNz0.net

シチュー売れよ

36.名前: トペ スイシーダ(空)@\(^o^)/ [RO]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:56:11.54 ID:jJ8Uz77a0.net

もう食券機にした方がいいよ

37.名前: ムーンサルトプレス(dion軍)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:56:21.40 ID:GfBxZuyR0.net

すき家はよく行くわ、どこにでもあるから
松屋は生きたいんだけど、田舎だから近くにない
吉野家は別にいいかな・・

38.名前: オリンピック予選スラム(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/03/06(月) 22:56:28.98 ID:hzVfdAxF0.net

吉呑みとかいうのが流行らない

39.名前: フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/ [MU]
投稿日:2017/03/06(月) 22:56:40.03 ID:I6/yBD9V0.net

みそ汁はインスタントより不味かった

40.名前: ジャンピングカラテキック(WiMAX)@\(^o^)/ [FR]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:11.15 ID:gVp15tN80.net

松屋だってすき家だって順風満帆じゃないだろ

41.名前: バックドロップ(茸)@\(^o^)/ [GB]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:10.68 ID:oVArqsnE0.net

「心配なら喰うなww」とかほざいた油豚がクビになるか殺されないうちは吉野家には行かないからww

42.名前: サソリ固め(静岡県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:13.50 ID:ayiJ975e0.net

テリヤキチキンボールを売れよ

43.名前: シューティングスタープレス(家)@\(^o^)/ [LV]
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:20.05 ID:3k+lSTaV0.net

券売機にすれば会計のコストも減るよ

44.名前: かかと落とし(茸)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:28.41 ID:WfGIyMa90.net

そばがある店増やせ

45.名前: 栓抜き攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:32.13 ID:hLeHm1QRO.net

アタマの大盛の肉の量を元に戻せ
一旦は自ら正答ゆ見出しておきながら
淡々と改悪するとか馬鹿かよ

46.名前: パイルドライバー(岐阜県)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:37.65 ID:GmqgPnH30.net

手作りやめてレトルトにしろ

47.名前: キン肉バスター(茸)@\(^o^)/ [PL]
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:40.54 ID:VPxZybZN0.net

ファミレス化すればいいよ

48.名前: ジャストフェイスロック(福岡県)@\(^o^)/ [BR]
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:43.42 ID:tD6fo1ig0.net

あの騒動の中で意地でも使い続けたアメリカ産
あそこで結構離れた気がするわ

49.名前: チェーン攻撃(庭)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:57:56.05 ID:3W9uwNOg0.net

ピカ米やめろよ

50.名前: 垂直落下式DDT(大阪府)@\(^o^)/ [ZM]
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:10.27 ID:jHH/yhon0.net

参考)
民主党は、超円高誘導でパナソニックやシャープ、ソニー・東芝を潰す気だった?
http://www.youtube.com/watch?v=iG_oaqU0pEM
帰化朝鮮人ばかりが政治家を目指す国?日本
http://www.youtube.com/watch?v=CxIGOhFT4g8

51.名前: エクスプロイダー(禿)@\(^o^)/ [ES]
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:11.82 ID:qiN/S/LG0.net

いかめしでも売るか?

52.名前: オリンピック予選スラム(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:14.88 ID:hzVfdAxF0.net

牛丼以外不味いのが問題でしょ
とろろご飯不味いしベジ丼とか狂気の沙汰だし
カレーはレトルトのがうまいわあんなん

53.名前: ストレッチプラム(WiMAX)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:19.95 ID:Fu2v+sGE0.net

吉野家が一番清潔で味もいいと思うけどな

54.名前: 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:28.69 ID:IVk2OYhS0.net

吉呑みもうちょい頑張れよ

55.名前: 張り手(福岡県)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:58:41.52 ID:WZBX05Is0.net

時間帯によって牛肉の煮込み具合が違うの辞めろ吉野家は

56.名前: キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/ [TR]
投稿日:2017/03/06(月) 22:59:03.36 ID:LF2Lyhp90.net

>>20
券売機の前でなかなか決められずモタモタしてる奴がウザ杉るので要らない。

57.名前: リバースネックブリーカー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:59:05.94 ID:XgFpyilEO.net

ゆでに恩を返せよ。恩知らずな店は潰れて当たり前だ。

58.名前: ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/03/06(月) 22:59:08.38 ID:zemq9UDC0.net

吉野家が一番質が高いと思われてた時代もあったのになあ。
その信頼を自分でぶち壊したんだからもうどうしようもないね。

59.名前: タイガードライバー(大阪府)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/03/06(月) 22:59:15.49 ID:HNwv7zkU0.net

吉野家、高いから行かなくなった
今でも?

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