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【全然違いがわからねぇ…】山菜のギョウジャニンニクと間違え、イヌサフランを食し、死亡

   

1.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:40:45.52 ID:7wmcnm+10.net BE:323057825-PLT(12000)

?PLT(12000)


北海道の富良野保健所管内で今月11日、猛毒植物「イヌサフラン」を食べた3人家族が下痢や嘔吐などの食中毒症状で入院し、80代の女性ひとりが死亡した。

 北海道保健福祉部によると今月11日午後5時半ごろ、富良野保健所管内に住む一家3人が、知人宅の敷地に生えていた植物を採取して、炒めて食べた直後から下痢や嘔吐を繰り返し、翌12日、医療機関に救急搬送された。

 このうち、80代の女性ひとりが13日に死亡、残る娘夫婦二人も現在治療を受けている。
警察からの連絡を受けて保健所が調べたところ、植物を採取した場所には、イヌサフランが生えていたことから、山菜のギョウジャニンニクと間違えて食べたイヌサフランに含まれる有毒成分コルヒチンが原因だと断定。

 イヌサフランは秋に紫色の花が咲く多年草で、ネギ科のギョウジャニンニクとよく似ている。
葉や種、地下茎には、痛風の治療薬として使われる有毒成分が含まれていて、誤って食べると、下痢や嘔吐、腹痛などのほか、肝障害、呼吸不全などを引き起こす。

 見分けるコツは、食用のギョウジャニンニクには強烈なニンニク臭があり、茎が赤紫色をしているのに対し、イヌサフランは茎の根元が赤くなっておらず、根が球根のような形をしている。

庭で採れたイヌサフランで食中毒死「山菜と間違えて」富良野
http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/0/20221.html

2.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [NL]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:41:13.68 ID:S/y7f4Gc0.net

サフランC

3.名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [EG]
投稿日:2017/05/16(火) 16:41:46.63 ID:6Uij6fKWO.net

山菜採りでなく、いちご狩りにしておく。

4.名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN]
投稿日:2017/05/16(火) 16:41:51.63 ID:2EheOMjk0.net

山菜とか危ないよね。

5.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:41:59.84 ID:favrz0Z+0.net

あっ、閃いた!

6.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:42:15.25 ID:NAkdl47M0.net

魂のサフラン

7.名前:名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [BG]::━◎
投稿日:2017/05/16(火) 16:42:47.16 ID:A5LSgOE00.net

[ ::━◎]ノ スイセンうめぇww.

8.名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:43:11.55 ID:I856RA4R0.net

ちょっと山行ってくる

9.名前:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:43:23.82 ID:T7pfB8v80.net

アイヌネギか

10.名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [JP]
投稿日:2017/05/16(火) 16:43:31.24 ID:e7SNpoE60.net

ネコヨウスミ

11.名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CH]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:44:31.03 ID:7MWsChHl0.net

行者にんにくってにんにく臭あるけどイヌサフランもあるの?

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12.名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:45:08.02 ID:SJAko/9q0.net

ふらいんぐういっちスレかよ珍しい

13.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:46:09.96 ID:PED9Xc0w0.net

>>1
根から抜いてんじゃねーよ、糞が

14.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SE]
投稿日:2017/05/16(火) 16:46:13.85 ID:wOGrh4Hu0.net

ギョウジャニンニクにオソマ付けて食うとヒンナヒンナ

15.名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:48:22.73 ID:CWmHhCxr0.net

庭に似たようなの生えてる

16.名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:48:54.86 ID:+LREDj+Z0.net

このスレ何番煎じだよ

17.名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:49:31.42 ID:Z04WgfN+0.net

根本の色と香りを嗅がないと間違えるねぇ

18.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:50:19.55 ID:PED9Xc0w0.net

つか、似てるようで全然違うくね?
実物生えてるところみれば、100%分かるレベルで

19.名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [FR]
投稿日:2017/05/16(火) 16:51:26.45 ID:3DDrr7JN0.net

毒草食ったり毒キノコ食ったり熊が出るって警告無視してタケノコ堀りに行って
熊に食われたりしてくたばるのって必ずジジイかババアだよね

20.名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [KR]
投稿日:2017/05/16(火) 16:51:37.41 ID:zmwpDL2G0.net

>地下茎には、痛風の治療薬として使われる有毒成分が含まれていて

通風治るじゃん(´・ω・`)

21.名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:51:51.64 ID:gxT1OQ1o0.net

>葉や種、地下茎には、痛風の治療薬として使われる有毒成分が含まれていて

それはよいことを聞いた

22.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CA]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:52:41.93 ID:ZwBCnc5Z0.net

うん、解らん

23.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [SE]
投稿日:2017/05/16(火) 16:52:52.96 ID:oniU1b2O0.net

何か言おうと思ったけど、ガキのころ道端のスイバかじってたオレに言う資格はなかった

24.名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:53:01.84 ID:/d/kbrNS0.net

葉っぱの形いろつやぜんぜんちがうやん
しかしながら行者ニンニクを栽培したから判断できたのであって
初見で判断できるかというと俺はできないと思う

25.名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/05/16(火) 16:53:17.99 ID:smkEJ9JM0.net

この程度がわからなかったら双子設定の妹キャラとかどうやって見分けるんだよ

26.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]
投稿日:2017/05/16(火) 16:53:35.29 ID:MYaAyCi60.net

風物死

27.名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:54:12.71 ID:0gXj8mLn0.net

こないだ高校生がググってたやつか

28.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:54:18.12 ID:PED9Xc0w0.net

どっちがどっちだ?
http://www.mhlw.go.jp/image/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000058783.png

29.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 16:54:45.53 ID:vkuFfOfN0.net

匂いで分からないもんなのかね

30.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:54:55.46 ID:PED9Xc0w0.net

>>24
知らん奴が知ったかして間違えるとか自業自得だろ

31.名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ヌコ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:56:17.50 ID:C8HgggG50.net

>>28
背景が庭か林床かで丸わかりですが
株の形もまるで違うし

32.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:56:33.42 ID:Lwheqlgk0.net

ニオイでしかわからんなこれはw

33.名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:57:31.74 ID:a0Py4pJ/0.net

飽食の世の中でこんなもん喰う必要ねーじゃねえかw

34.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [RU]
投稿日:2017/05/16(火) 16:58:10.45 ID:nriYMsDP0.net

>>18
そうなの?
さすが青森の人だ、頑張って生きてるんだな

35.名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CZ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:59:09.38 ID:1Ofx56Uq0.net

>>1
こええええええええええええええええええ
山菜なんて見分けつかんだろ

36.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:59:41.16 ID:PED9Xc0w0.net

>>31
背景関係なく、株の違いで見分けるのは簡単だろ?

37.名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [DE]sage
投稿日:2017/05/16(火) 16:59:59.36 ID:2/SdaJ7/0.net

いや結構違うやん
野草なんて毒かもしれないんでしっかり見ろよ

38.名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 17:01:21.91 ID:W68WqaTa0.net

毛糸洗いに自信が持てそう

39.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 17:01:27.29 ID:yi/1ajeM0.net

素人には、2つ用意して比較して初めて違いに気づくレベルだろ
片方だけあったら勘違いしてくうだろ

40.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [IT]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:01:38.16 ID:uaKx5c5D0.net

>>20,21

41.名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:01:48.32 ID:IiY5d6vi0.net

サフラン メシベだけ食用
ハナサフラン クロッカス サフランの仲間
イヌサフラン サフランとかとは別属 毒草

42.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:01:49.24 ID:PED9Xc0w0.net

イワナとヤマメを売ってたスーパーが、名札を逆に付けてたのは割と衝撃だったな
魚の見分け付けられないで鮮魚売るなよな

43.名前:名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:03:10.78 ID:6yqNuNE90.net

イヌサフランって春は葉っぱしか出ないやつだよね
秋に花だけニョキっと出てくる

44.名前:名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 17:03:13.04 ID:1yMvkJ/G0.net

>>3
イチゴ狩ーりーに行くならー、ララ気をー付けてお行きよ
イチゴ狩ーりーは素敵さ、ただ生きてー戻れたら
ねえ

45.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:03:26.30 ID:vzHTWAQe0.net

ギョウジャニンニクとかアイヌの食い物だろ
知識がないなら口に入れるなよ

>>20
毒の極一部を利用したのが薬
過剰摂取すれば死ぬし

46.名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [JP]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:03:30.70 ID:IiY5d6vi0.net

>>36
根本が赤紫ならギョウジャニンニク

47.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]
投稿日:2017/05/16(火) 17:04:30.43 ID:OPDYDNXT0.net

フキノトウ、たらの芽しか食わん
間違えないし

48.名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:05:41.82 ID:2YxIpcn/0.net

うわ今日は餃子食うしかねぇな
鉄板で焼いたやつ

49.名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:06:35.29 ID:5ocIxssK0.net

ニラとスイセンを間違えるニュースもよく見るけど
野草食うほど貧困なの?

50.名前:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [CZ]
投稿日:2017/05/16(火) 17:06:38.91 ID:T20RDWQy0.net

根本違うじゃん
毎年同じようなニュース見るけど間抜けが多いな

51.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:06:51.23 ID:PED9Xc0w0.net

今年はフキノトウ、ギョウジャニンニク、タラノメ、ウド、コゴミ、ワラビ、ネマガリダケまでは食ったな

52.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:07:25.60 ID:PED9Xc0w0.net

>>49
旬の美味いモノかどうかよ

53.名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:08:20.82 ID:Dynr6pUN0.net

誤食とか食中毒多すぎ

54.名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:09:36.15 ID:yzl07jje0.net

葉の光沢が違う?

55.名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:14:40.48 ID:KCrwBfl60.net

こんなもん見分けられん

56.名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:19:03.68 ID:RDwgyELD0.net

ヒンナヒンナ

57.名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CN]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:19:05.12 ID:xWZIMJsi0.net

>>28
全然違うじゃん

58.名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [KH]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:19:40.58 ID:0zGH8euW0.net

イヌに食べさせて確かめるべし

59.名前:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]sage
投稿日:2017/05/16(火) 17:22:50.49 ID:PED9Xc0w0.net

>>57
うん、間違える奴がアホなレベル

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